Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона
СОДЕРЖАНИЕ

Общая информация о винограде сорта таежный

Существуют сведения, что юг приморского края «обетованная земля» для сорта, а далее, благодаря своим достоинствам, он зашагал по стране. Возможно когда-то, он и представлял ценность, но не прошёл сортоиспытания и не введён в реестр селекционных достижений РФ.

Невзирая на это ещё есть энтузиасты, которые продолжают выращивать этот виноград и делится своим опытом.

Особенности

Метелка винограда с женскими цветками и загнутыми вниз тычинками

Виноград Таежный характеризуется функционально женскими цветками, что в отсутствии другого сорта приводит к ухудшению завязывания плодов.

Сорт раннего срока созревания. На широте 54 градусов вызревание проходит на протяжении 90 дней. Этот факт подкупает начинающих виноградарей, и они засаживают черенки.

Этот сорт универсального назначения. Его ягоды пригодны как для десерта, так и для приготовления вина, наливки, компота, варенья. Совершенно другое дело каков вкус этого продукта. Большое содержание пектиновых веществ позволяет применять ягоды этого винограда в качестве добавки для приготовления паст, мармелада, пастилы к другим овощам и фруктам. Используется и цвет этого винограда для придания изделиям насыщенных тонов.

Виноград – это одна из самых любимых ягод на всей планете. Каждый регион и страна славится своими неповторимыми сортами и видами этих кустов. Их разнообразие многочисленно, каждый сорт имеет свой вкус, цвет, аромат.

Для регионов с морозами и длительными зимами существуют специальные морозостойкие сорта, которые хорошо переносят зимние холода и каждое лето приносят щедрый урожай.

Виноград Таежный:

  • Это один из зимостойких сортов, который хорошо растет в холодных регионах.
  • Вырастает в сильный крупный куст, который при правильном уходе и своевременной обрезке, дает высокий урожай.
  • Одна гроздь может весить до 400 грамм, а ягоды в размере достигает 2 см, форма их округлая, цвет черный.
  • Вкус у этого сорта приятный, но без изысков.
  • Зимой куст может выдержать морозы до -32 градусов.

Характеристика сорта

Виноград «Таежный» формирует достаточно мощные и сильнорослые кусты. Характеризуется женским типом цветения. Грозди выровненные по форме, конические, рыхлой консистенции, со средними показателями веса не более 250-350 г. На каждый побег приходится в среднем порядка трех гроздей.

Ягоды округлые, размерами до 3,5 г, темно-синего, практически черного цвета. Вкус спелых ягод несколько простой, но приятный, с достаточно высоким количеством пектинов. Количество сахаров в виноградном соке достигает 20 %. Ягоды в течение длительного времени очень хорошо сохраняются на кустах. Средний срок вызревания не превышает трех месяцев.

Виноград Таежный – один из самых урожайных сортов. Он не привередлив в уходе и выращивается как в южных регионах, так и в районах с низкими температурами. Часто сорт путают с гибридом Таежный Изумруд, но это – два разных вида культуры. При правильном районировании Таежный виноград дает стабильные урожаи.

Виноград «Таежный» – очень урожайный сорт

Укрывать куст на зиму не требуется. Сорт устойчив к морозу и легко переносит до -30 °C. Товарный вид ягоды сохраняют 2 месяца, после наступления полной зрелости вплоть до первых заморозков.

Цветение сорта винограда таежный относится к женскому типу, поэтому культура нуждается в опылении. Для этого на участке сажают сорта-опылители. Плодоносить культура начинает уже на 4 год. При правильной обрезке после 7 лет один куст приносит около 100 кг урожая.

Описание куста

Согласно описанию куст отличается мощным ростом. Рукав растения достигает 8 м и выше. Сорт способен обвить большую территорию за несколько лет. Он закрывает целые стены домов и достает до балконов. Поэтому при посадке следует учесть, что ограничивать его рост проблематично.

Куст хорошо укореняется, практически все черенки становятся саженцами. Листья округлой формы, крупные, со слабым рассечением. Внешняя сторона листа гладкая и плотная, внутренняя немного шершавая.

Лоза не толстая, но длинная. Каждый год она прирастает на 5-6 м. Каждый побег располагает на себе 3 грозди.

Описание плодов

Конические, не плотные, рыхлой консистенции грозди имеют средний вес от 250 до 350 г. По описанию ягода округлой формы, выравненная, темно-синего цвета, весит до 4г, размером 1-2см. Созревает в конце августа.

Вкус плодов не насыщенный. Ягоды издают мускатный аромат, если если при выращивании осадков было мало. Содержание в плодах пектина добавляет им вяжущего привкуса. И благодаря ему культуру применяют как добавку в пасты, мармелад, пастилы.

Виноград Таежный – это столовый сорт. Он подойдет для виноделия и приготовления компота, наливки, сока. Сахара содержит 20%, также обладает приятным кислым вкусом. Подойдут для людей с заболеваниями желудка и расстройством пищеварения.

Описание формы

Особенности

Виноградная лоза на арочной шпалере и небольшие кисти созревающих ягод

Длина лозы у Таежного ограничивается лишь обрезкой, за четыре сезона ветви этого сорта легко перерастают пятиметровую отметку.

  • На вызревание побегов очень влияют климатические особенности, но своевременная чеканка значительно ускоряет процесс вызревания побегов.
  • Виноград очень хорошо укореняется. Практически все черенки становятся саженцами.
  • Высаженные саженцы быстро идут в рост и дают не толстую, но очень длинную лозу.

Грозди и ягоды

Кисть винограда сорта Таежный крупным планом с темно-синими плодами

Средняя по величине гроздь винограда Таёжный.

  • Конические, не плотные грозди имеют средний вес от 250 до 350 г. Поскольку урожайная нагрузка не велика, то на один побег оставляют до трёх гроздей и следовательно, она несёт до килограмма ягод.
  • Ягода имеет выравненную, круглую форму весом до 4 г. Цвет тёмно-синий в полной спелости почти чёрный.
  • По вкусу ягоды просты и не ароматны, однако учитывая место выращивания, они являются ценной витаминной продукцией. Если виноградарю повезёт, и обилия осадков не будет, то можно уловить лёгкий мускатный аромат. Многие виноградари утверждают, что слово «мускат» и «Таёжный» несовместимы, и в их регионе он никогда не имел такого аромата.
  • Обилие пектиновых веществ добавляет сорту вяжущего привкуса особенно при разжёвывании кожицы. Некоторые дегустаторы считают, что такой виноград нельзя относить к универсальным, поскольку ягоды совершенно невкусны, и не могут быть использованы в качестве десерта.
  • О том, как ягоды сохраняются на кустах, мнения виноградарей разделились.
  • Некоторые утверждают, что ягоды достаточно долго висят на лозах и не теряют своей товарности. Те же, кому не повезло, и природа даровала обилие дождей, утверждают что этот сорт является лидером по растрескиванию.
  • Среди виноградарей есть и такие утверждения, что грозди прекрасно весят в течение 2-х месяцев. При этом они омываются осенними дождями и подмораживаются, но остаются съедобными и сохраняют общую целостность.
  • Есть так же мнение, что этот виноград долго весит на кустах и нередко покрывается снегом только потому, что такая ягода ни на что не годится.

Проживая в регионе прохладном, выращивать виноград я даже не мечтал. Пока не появился сорт Таежный. Этот виноград не только устойчив к холодам и болезням, но еще и плоды вкусные дает, успевая вызревать даже за короткое северное лето. Познакомлю читателей поближе с этим удивительным плодовым сортом, расскажу, как его следует выращивать.

Описание

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Для начала узнаем отличительные характеристики сорта.

Селекция

Как ни странно, но о происхождении винограда Таежный известно очень мало. Доподлинно неизвестно, какой селекционер вывел этот сорт, подарил ему жизнь на радость всем садоводам-северянам.

Часто сорт «Таежный» путают с «Таежным изумрудом». Чтобы не вводить в заблуждение, сразу же отметим, что эти два сорта совершенно разные.

На сегодня установлено что изначально разновидность культивировалась на юге страны. Но постепенно сорт «пробирался» все дальше на север, пока не прижился в таежных лесах. И как оказалось, морозоустойчивость растения такова, что лоза вполне выдерживает под укрытием даже сибирские трескучие холода.

Садоводы с севера считают сорт настоящей находкой. Ведь сейчас и в холодном климате есть возможность вырастить вкусные южные ягоды.

  • Виноград Таежный формирует рослые и мощные кусты. Лоза раскидистая, имеет множество побегов.
  • Черенки приживаются очень хорошо, легко укореняясь в любом грунте.
  • Поскольку цветки у винограда женского типа, требуются опылители.
  • грозди небольшого, компактного размера;
  • форма их конусовидная, для культуры характерная;
  • масса одной кисти достигает 200 граммов, но при хорошем уходе возможен уровень и 400 граммов;
  • структура кистей рыхловатая — отсюда и небольшой вес;
  • плоды имеют круглую форму, небольшие размеры;
  • в диаметре одна ягода достигает 2 см, веса 3-4 граммов;
  • окраска плодов темная — фиолетово-черная;
  • вкус сладкий, сахаристость на высоком уровне;
  • кислинка в мякоти присутствует тоже, разбавляя приторный сладкий вкус.
  • Дегустаторы отмечают наличие во вкусе виноград Таежный мускатных ноток.

Применение

Виноград Таежный вызревает в сверхранние сроки. Эта особенность наряду с холодоустойчивостью дает возможность выращивать культуру в морозных регионах. В среднем, проходит 90-95 суток с начала вегетации до сбора плодов.

Урожайность впечатляет: средний урожай составляет 100 кг с куста. Отметим, что подобный уровень достигается примерно через 7-8 лет после посадки лозы, и только при хорошем уходе.

Прочие особенности

Сорт хорош еще тем, что спелые гроздья могут спокойно висеть на ветках, и ягоды с них опадать не будут. С течением времени виноград только станет еще более вкусным, а мускатные нотки проявятся сильнее. Висеть таким образом ягоды могут вплоть до заморозков.

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Отметим, что плодам нипочем дожди — гнить ягоды не начинают, товарные качества их тоже не снижаются. Даже вкус остается прежним, насыщенным, несмотря на обильные осадки.

Лоза удивительно быстро идет в рост. Даже если осенью вы провели радикальную обрезку кустарника, весной виноград быстро обзаведется молодыми побегами. Причем побеги у этого растения крепкие и мощные.

Размножение культуры труда не составит: виноград легко укореняется как обычными саженцами, так и черенками, отводками. Причем справиться с работой по посадке и размножению и неопытный садовод: процедура стандартная, особых умений не требующая.

Растение выдержит морозы до -32 градусов без укрытия. Если в регионе зимы еще холоднее, придется укрывать.

Виноград Таежный крайне редко болеет, чем сильно облегчает садоводу жизнь.

Посадка

Виноград «Таежный» характеризуется женским типом цветения

Поскольку сорт выращивается, главным образом, в регионах с холодным климатом, сажать растение лучше по весне. На осень оставлять процедуру не рекомендуем, поскольку до наступления морозов виноград может не успеть укорениться. Если посадка производится на юге, то можно выбирать и осеннее время.

Выбор места

Хоть сорт и закаленный, это все-таки виноград. И как все прочие виноградные сорта, Таежный тоже предпочитает расти на солнечных участках, где тепло и не слишком влажно. Оптимальный выбор:

  • склон с южной стороны;
  • участок вблизи строения, забора с подветренной стороны.

Позаботьтесь о том, чтобы деликатная лоза от холодных ветров и сквозняков была защищена.

Первым делом на участке готовится земля и выкапывается лунка или несколько. Оптимальные размеры посадочной ямы в данном случае — метр на метр и столько же в глубину: растение отличается очень мощными и разветвленными корнями.

На дно лунки необходимо поместить слой дренажа, состоящий из:

  • щебенки;
  • крупного песка;
  • кирпичной крошки.

Виноград «Таежный» показывает удивительно легкую приживаемость и совершенно неприхотлив в уходе

Наверх дренажа насыпьте еще 10 см стружки дерева. Рекомендуется прикрыть дренажный слой черной пленкой и так оставить на пару неделю.

Земля, которую достали из ямы, смешивается с удобрениями (используется только верхняя половина субстрата). Оптимальны следующие питательные компоненты:

  • перегной:
  • древесная зола;
  • зерна овса или пшеницы.

Саженец ставят в яму, присыпают грунтом, поливают. Сразу же рекомендуется привязать молодое растение к шпалере.

Какие процедуры по уходу необходимо выполнять для получения завидных урожаев ягод.

  • После укоренения саженец поливают раз в два дня до тех пор, пока растение не приживется окончательно.
  • В дальнейшем поливы производят реже, но не допускают полного засыхания грунта.
  • В дожди рекомендуется процедуры увлажнения пропускать по понятным причинам.
  • Начиная со второго года жизни поливы производят с частотой раз в неделю, а то и реже.
  • Для этого сорта переувлажнение более опасно, нежели кратковременная засуха. Имейте данный факт ввиду.

Обрезка

  • Кустарник обрезают как весной, так и после плодоношения.
  • Обязательно нужно удалять вовремя все засохшие и сломанные части растения, так как они могут стать источников распространения инфекции.
  • Если регион холодный, то осенью проводите только легкую обрезку, чтобы не травмировать лишний раз растение перед холодами. Оставляйте в этом случае основные работы на весну, ну или хорошенько укрывайте после обрезки.
  • Формирование кустарника стандартное, нормирование завязей тоже необходимо.

Профилактика

В принципе, сорт болеет очень редко. Самое опасное время для растения — первый после посадки год. В этот период особенно внимательно нужно ухаживать за кустарником, следить за его самочувствием. Самая распространенная патология первого года жизни винограда — милдью. В целях профилактики грибка рекомендуется весной опрыскивать лозу бордосской смесью.

Благодаря своей толстой кожице виноград Таежный устойчив к поражению вредителями: насекомые просто не могут прокусить плотную шкурку. Но профилактика от вредителей все-таки не помешает.

Подкормка

В частых подкормках виноград Таежный совсем не нуждается. За вегетацию достаточно дважды внести удобрения:

  • весной минералы для лучшего набора зеленой массы
  • и органику осенью после плодоношения для улучшения структуры почвы и укрепления корней;

Из органических удобрений наилучшим образом подойдут для культуры следующие подкормки:

  • навоз коровий;
  • помет домашней птицы;
  • компост;
  • перегной;
  • зола.

Что касается минеральных комплексов, то покупайте такие, где высокое содержание калия и фосфора.

Зимовка

Поскольку этот виноград выращивается, большей частью, в регионах с суровым климатом, на зиму его полагается укрывать.

  1. На грунт рядом с кустарником настилают фанеру или делают дощатый настил.
  2. Лозу снимают со шпалер, обвязывают и укладывают аккуратно на настил.
  3. Сверху растение укрывают лапником, брезентом, присыпают сухой землей.

Когда выпадет достаточно снега, необходимо накидать его побольше на уложенный кустарник. Под снежной шубой растение благополучно перезимует, а его корни не вымерзнут.

Немного истории

Посадка винограда

Виноград «Таежный» не относится к селекционным гибридным формам, но показывает прекрасную адаптированность к культивированию в разных регионах России. Лучше всего приобретать посадочный материал и высаживать его ранней весной (как только начнется сокодвижение) согласно следующей технологии:

  • виноград высаживают в посадочные ямы или траншеи (как вертикально, так и с наклоном), что зависит от количества посадочного материала, а также размеров будущего виноградника;
  • растения следует располагать на проветриваемых и хорошо освещенных солнцем приусадебных участках;
  • для хорошего развития виноградного куста, расстояние между соседними саженцами обязательно должно составлять не менее 1,5 м, а промежуток между рядами виноградника может быть до трех метров;
  • дно посадочной ямы или траншеи следует обеспечить качественным дренажом на основе битого кирпича или гравия, который нужно присыпать подготовленным плодородным грунтом с добавлением навоза, перегноя и удобрений;
  • при посадке следует аккуратно расправлять корневую систему подготовленного и обработанного стимуляторами роста саженца, а затем присыпать почвенным субстратом.

Все посадки требуют обильного полива водой с последующим мульчированием такими органическими веществами, как опилки или листва.

От места произрастания может зависеть период созревание и здоровье куста. Место высадки выбирается на южной стороне участка, возле которого необходимо установить опоры для лозы. Также место должно быть без тени и солнечное, чтоб почва в теплые периоды года хорошо прогревалась.

Яму для посадки винограда необходимо подготовить заранее:

  • Для этого делается углубление, диаметр которого составляет 1 метр.
  • Глубина ямы тоже делается метровая, на дно высыпается щебень или речной песок примерно на 20 см.
  • Сверху засыпается на 10 см древесная стружка, которая будет служить дренажем.
  • После этого яму необходимо накрыть пленкой и дать ей хорошо прогреться под весенним солнцем.
  • В землю, которая была в выкопанной яме, добавляется стакан овса или пшеницы, песок, сухой перегной и дробленый кирпич.
  • Все это тщательно перемешивается. Также можно добавить древесную золу в данную смесь и хорошо прогреть на солнце.

Так как в яму уже засыпан щебенка и опилки в результате должен получится холм высотой 40-50 см. На вершине холма необходимо сделать ямку, глубина которой должна доходить до 30 см. При этом образовавшийся холм не должен быть разрушен. В сделанное углубления выкладывается саженец и засыпается землей. После этого его поливают теплой водой и мульчируют.

Для хорошего развития куста, расстояние между соседними саженцами должно составлять не менее 1,5 метра, а между рядами до 3 метров.

Больше информации можно узнать из видео.

Немного истории

Сведений о происхождении этой культуры крайне мало. Нет информации, какой именно ученый вывел это уникальное растение. Известно, что изначально виноград Таежный выращивали в южных областях страны.

Однако постепенно он стал распространяться в северные регионы и в результате прижился в таежных лесах. Культура стала настолько морозоустойчивой, что с легкостью выдерживает даже сибирские морозы.

Перед высаживанием культуры на своем садовом участке стоит ознакомиться с ее ключевыми характеристиками.

Для этого сорта характерны высокорослые кусты, которые отличаются приростом лозы 5-7 метров в год. На каждом побеге присутствует по 3 грозди. При адекватном уходе и грамотном выполнении обрезки удастся получить до 100 килограммов винограда в год.

Грозди

Сорт «Таежный» обладает достаточной устойчивостью к основным виноградным болезням

Для этого растения характерны небольшие кисти. Их вес не превышает 200-400 граммов. Плоды обладают округлой формой и весят по 4 грамма.

Урожайность

Параметры урожайности достаточно высоки. При четком выполнении агротехнических мероприятий удается получить до 100 килограммов ягод с куста. Таких показателей удается добиться через 7-8 лет после посадки растения.

Период созревания

Виноград этого сорта характеризуется сверхранним периодом созревания. Это позволяет высаживать культуру даже в регионах с суровыми климатическими условиями. В среднем, с момента начала вегетации до уборки урожая проходит 90-95 дней. В областях с умеренным климатом получить первые плоды удастся уже в конце лета.

Зимостойкость

Ягоды вполне могут находиться на кустах до самых морозов. Они не будут гнить даже под осенними дождями. Этот сорт считается весьма стойким к снижению температуры. Он способен выдерживать показатели до -32 градусов.

Этот сорт пользуется большой популярностью у садоводов, которые живут в центре и северных регионах России. Для него характерно много преимуществ:

  • прекрасная устойчивость к морозам;
  • быстрое развитие куста;
  • высокие параметры урожайности;
  • доступные способы размножения;
  • мускатные нотки во вкусе плодов;
  • раннее созревание;
  • стойкость к грибкам и другим видам инфекций.

Бесспорным достоинством культуры считается неприхотливость к условиям содержания. Растение можно сажать в областях с разным климатом. Его допустимо высаживать практически в любой грунт.

Сорт Таежный не имеет серьезных недостатков. При этом опытные садоводы отмечают, что он обладает обычным вкусом. Потому виноград чаще используют для переработки. Однако многие люди употребляют его и в свежем виде для пополнения нехватки витаминов.

Чтобы добиться успехов в выращивании культуры и феноменальной урожайности, необходимо уделить внимание проведению посадочных работ.

Сроки посадки

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Сажать культуру в грунт рекомендуется весной. Проведение посадочных работ в осеннее время допустимо лишь в областях с теплой зимой.

Выбор места

Высаживать куст стоит с южной стороны участка, которая хорошо прогревается. Важно, чтобы на растение не воздействовали сквозняки. Во время проведения посадочных работ около куста стоит поставить шпалеру или столбы. Это обеспечит нормальное развитие и хорошее разветвление культуры.

Подготовка саженца

При покупке саженца стоит внимательно изучить его состояние. Важно, чтобы растение соответствовало следующим критериям:

  1. Имело мощную корневую систему с множеством нитеобразных фрагментов.
  2. Обладало светло-коричневым оттенком корней на срезах.
  3. Имело сбалансированное соотношение верха и низа. Это означает, что корневая система должна соответствовать размеру наземной части растения.
  4. Отличалось ровными листовыми пластинами. Они не должны быть деформированы или иметь желтые кончики.

Урожайность

Урожай винограда сорта Таежный в пластиковых ящиках перед переработкой на сок

Восьмилетний куст винограда может давать около центнера спелых ягод в условиях средней полосы России.

  • Виноградари делятся информацией, что плодоношение начинается на четвёртый год и составляет около 3 кг.
  • Уже на пятый год урожайность —15 кг, шестой — 20 кг, седьмой — 60 кг, восьмой — 100 кг.
  • Описывая урожай, виноградарь поделился сведениями о том, что этот куст имеет большую мощность роста и сформирован на беседке.

То, что на урожайность влияют и климатические особенности, безусловно, имеет определяющий фактор. Именно поэтому, даже северные регионы могут иметь урожайность значительно отличающуюся от описанной в статье.

Формировка куста

Виноградная лоза на высокой шпалере вдоль кирпичной стены гаража

Этот сорт винограда часто используют в декоративных целях, закрывая им стены построек.

Описывая свои кусты виноградари рассказывают, что рукав в 8 м совершенно не предел. Расправив по два в каждую сторону виноградник собой может закрыть довольно обширную территорию. Нередко любители формируют этот сорт так, чтобы он закрывал целые стены дома и доставал до балконов и мансард. Такая задача полностью осуществима. Многие, опытные виноградари считают, что этот сорт предназначен именно для такой, декоративной цели.

Огромная сила роста подкупает тех садоводов, которые выбирают сорт ради ландшафтного дизайна усадьбы. Посадив кусты из этого винограда легко формировать зелёные комнаты на участке и проводить работы по ограничению и размежеванию пространства.

Высаживая этот сорт необходимо учесть, что ограничить его рост позже будет весьма проблематично. Следовательно, если позади него есть то, что нуждается в солнечном свете и проветривании, то лучше от посадок отказаться.

Виноград «Таежный»: особенности сорта (видео)

При солнечной и сухой погоде молодые кусты винограда поливаются через день. Если же погода влажная, дождливая и пасмурная достаточно будет поливать 1 раз в неделю. На второй год после посадки полив саженцев сокращают до 1 раза в неделю в засушливую, солнечную погоду. В последующие годы виноград в поливе не нуждается. Для полива подойдет утренний или вечерний период дня.

В некоторых регионах, особенно в холодных виноград необходимо укрывать на зиму. Существует множество неукрывных и морозостойких сортов. Но большинство кустов укрывают брезентом или толем, некоторые прикапывают землей.

Осенняя обрезка:

  • Подготавливая виноград к зиме, необходимо определиться, каким он должен быть весной. От этого зависит, как его необходимо будет обрезать.
  • Производя регулярную обрезку куста винограда, не возникает лишних вопросов о его формировании. Но если растение запущено или обрезка проводилась не регулярно и с ошибками, над таким кустом необходимо поработать внимательно и продолжительно.
  • Уход за таким виноградом начинается еще с весны и продолжается все лето до осени.
  • В этот период необходимо регулярно убирать молодые зеленые побеги, которые образуются на многолетних ветвях куста. Такой процесс необходимо проводить ежегодно для всех кустов винограда.

Если присутствует несколько многолетних ветвей, то необходимо выбрать две здоровые плодоносящие ветки, лишние осенью обрезаются. После опадания листвы удаляются все лишние ветви, а на основных плодоносящих рукавах формируется плодовое звено. Для этого выбираются здоровые, сильные побеги, на которых оставляется лоза на замещения и ветвь для плодоношения на следующий год. На плодовой стрелке необходимо оставить 2-5 глазков, в зависимости от толщины лозы.

Весенняя обрезка:

  • Обрезка в весенний период проводится в ранние месяца, когда только закончились морозы и куст еще в зимнем сне.
  • Так же как и осенью при необходимости удаляются лишние рукава или больные ветви.
  • Формируется куст, и оставляются только лозы для плодового звена.

Многие садоводы рекомендуют проводить обрезку не укрывного винограда весной, так как после зимних морозов многие ветви замерзают и погибают. Осенняя обрезка может привести к полному замерзанию всех обрезанных лоз.

Виноград под названием «Таежный» показывает удивительно легкую приживаемость и совершенно неприхотлив в уходе. Для получения высоких и стабильных урожаев достаточно проводить следующие стандартные мероприятия:

  • поливы и внесение удобрений рекомендуется проводить непосредственно под растения, сделав специальную поливочную лунку вокруг корнештамба виноградного куста;
  • качественные поливы всегда совмещаются с подкормками виноградных растений органическими и минеральными удобрениями;
  • грунт на виноградниках всегда должен быть качественно очищен от сорных растений;
  • необходимо регулярно максимально удалять молодые зеленые побеги, которые формируются на многолетних ветвях, а формируя кусты, нужно оставлять только лозы для образования плодового звена.

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях винограда сорта «Кубань».

Немного истории

Устойчивость сорта к заболеваниям и низким температурам

Некоторые виноградари приводят примеры, когда виноград поражался оидиумом наравне с другими сортами. Другие же говорят о том, что это самый устойчивый, по отношению к грибковым болезням сорт.

В чём все садоводы пришли к единому мнению, так это в устойчивости к пониженным температурам.

Укрытие на зиму

Укрытие винограда на зиму специальным материалом

Один из вариантов укрытия винограда на зиму.

Некоторые виноградари опускают плети на землю и пытаются хоть как-то укрыть. Другие же совершенно не принимают мер к укрытию  и из года в год виноград прекрасно зимует.

По сведениям тех, кто уже десятилетиями выращивает этот сорт, виноград прекрасно переноси температуру в минус 30 ᵒС.

Возможна ли пересортица?

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Существует ещё один сорт с первым словом таёжный — «Таёжный изумруд». Нередко у виноградарей возникает замешательство по поводу того, это один и тот же сорт или разные.

«Таёжный изумруд» сорт выведенный Николаем Тихоновым и он отличается от «Таёжного» и имеет светло-зелёную ягоду. Однако многие издания, не разобравшись в характеристике, не утруждают себя поиском отличий и вводят народ в заблуждение.

Кроме того, виноградов подобных этому сорту есть немало. Рано или поздно начинают возникать выяснения по поводу «тот» или не «тот». В этой ситуации разобраться сложно. Но, в любом случаи ответ один — нравится, выращивайте и пользуйтесь, нет — корчуйте и засаживайте перспективными, хорошими сортами.

Виноград таежный описание сорта фото отзывы

Немного истории

Из-за географических и климатических особенностей вино в Древней Греции стало основным продуктом производства

Одомашнивание винограда в Евразии началось в период неолита. Сегодня сотни сортов растут во всем мире. Лоза в Старом Свете известна как «vitis vinifera».

Остатки виноградного вина, принадлежащие медному веку, были обнаружены в Иране. Финикийцы привезли лозу из Азии в Грецию. Хотя у греков и был бог виноградной лозы, известный как Дионис, римляне облагородили и одомашнили лозу в 3500 году до нашей эры.

Разумеется, при описании винограда любого садовода больше заинтересуют характеристики гроздей и урожайность, однако чтобы правильно разместить виноградники нужно учитывать еще и требования самих кустов. Поэтому давайте рассмотрим описание каждой составляющей части Таежного винограда.

Кисть выращиваемого таежника не будет весить больше 200-400 г, а ее составными частями являются двухсантиметровые округлые ягодки, примерно по 4 г каждая. К слову они очень приятны на вкус, хотя немного кисловатые (здесь содержится всего 20% сахаров).

Выбирая сорт, наиболее подходящий к своим условиям выращивания, многим дачникам наверняка будет интересна урожайность приведенных вариантов, период созревание гроздей, их зимостойкость и правила ухода за лозой. Об этом всем мы и поговорим далее на примере сорта Таежный.

Указанные 100 кг урожая можно получить с куста уже через 7-8 лет его выращивания, хотя особенно требовательным и внимательным дачникам наверняка удастся получить больше гроздей с ягодами. Также стоит отметить, что год на год не похож, поэтому вы можете и не получать желаемого результата постоянно.

От распускания почек до созревания ягод и сбора урожая проходит 90-95 дней. Сорт морозоустойчивый, легко переносит морозы до 32 градусов при выращивании в неукрывной культуре. Товарный вид и вкусовые качества ягод не теряются при сохранении на кусте спустя два месяца, после наступления полной зрелости вплоть до первых заморозков.

Виноград суперраннего срока созревания. Куст сильнорослый. Происхождение неизвестно. Виноградари часто путают его описание с гибридом «Таежный изумруд», селекция которого принадлежит Н. Тихоновому. Сорт успешно передвигается по стране, завоевывая популярность и все большие регионы произрастания. Раньше его выращивали только в Приморском крае, но благодаря исследованию его характеристик, он распространился с Востока на Запад, с Юга на Север и выращивается по всей стране.

Зимостойкость

Виноград «Таежный» получил широкое распространение у виноградарей-любителей благодаря неприхотливости и достаточно высокой урожайности. Средние показатели урожайности с виноградных кустов старше пяти лет при соблюдении стандартного ухода достигают 100 кг. Ягоды темно-синего цвета, обладают товарным внешним видом, они некрупные, и вкус очень приятный, мускатный. Данный сорт обладает достаточной устойчивостью к основным виноградным болезням.

По отзывам садоводов, которые долгое время культивируют данный сорт на своих приусадебных участках, кусты сильнорослые, достаточно мощные и относительно легко выдерживают морозы до -32 °С. В южных районах нашей страны такой сорт зимует без укрытия. Поэтому рекомендуется проводить обрезку неукрывных виноградников в весенний период. В первый год после высаживания необходимо к осени вырастить на каждом виноградном растении по две лозы длиной 1,5-2 м и вызревшими междоузлиями.

Для выращивания используются стандартные шпалеры. Сорт сверхранний, урожай формируется в течение трех месяцев. Минимальное количество используемой химии для обработок кустов позволяет получить не только очень ранний, но и экологически чистый урожай.

Достоинства сорта

Виноград технического сорта на металлической перголе и кисти спелых ягод

Даже при минимальном уходе Таежный будет хорошо расти и сносно плодоносить.

Те, кто уже выращивает этот сорт ни одно десятилетие, не могут отказаться от него, ведь он имеет целый перечень достоинств:

  • Отличная морозостойкость (любой регион годен для возделывания).
  • Огромная сила роста (будьте готовы проводить обрезание).
  • Высокая урожайность (на большой массе лозы, естественно будет и товарный вал).
  • Отличная вызреваемость побегов (именно поэтому ему не страшны морозы).
  • Возможность использовать в качестве зелёной ширмы (закроет собой всё, что нужно скрыть от людского ока).

Недостатки

Лист винограда с белесыми пятнами на внутренней стороне от мучнистой росы

Садоводы замечали поражение винограда Таежный мучнистой росой в первый год после посадки.

Виноград «Таёжный» — сорт для проблемного региона

Мы высаживаем виноград, чтобы насладиться его незабываемым вкусом и посмаковать шлейф послевкусия, а также приготовить вино, которое принесло бы удовольствие и наполнило нашу жизнь радостью. А вот «Таёжный» как раз всего этого и не имеет.

Конечно, тот кто готовит из него компоты и варенья наслаждается и ими, они вполне годятся в качестве витаминной продукции. Однако. Если рассматривать вопрос посадки такого винограда необходимо взвесить все «за» и «против».

Заключение

Трехлитровые стеклянные банки с виноградном соком на полке в подвальном помещении

Конечно мало смысла выращивать этот сорт в теплых широтах, но на севере он вполне подходит для переработки на сок или для изготовления вина.

Селекционеры работают на благо человека. Уже в этом веке в реестр введены новые, перспективные, морозостойкие, урожайные и вкусные сорта, которые прекрасно показали себя в северных регионах страны. Воспользуйтесь дарами человеческого труда, посадите лучшее, что имеется на сегодняшний день и наслаждайтесь.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector