Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье
СОДЕРЖАНИЕ

Благоприятные условия для выращивания ягод в Подмосковье

Арбузы являются теплолюбивыми растениями, поэтому их необходимо высаживать на открытых пространствах с максимальным количеством солнечного света. Если же ростки развиваются в тени, то урожай может не успеть созреть до наступления холодной осени.

Благоприятные условия для выращивания арбузов в средней полосе России:

  • наличие легкого и удобренного грунта, так как необходимое число питательных веществ способствует развитию и быстрому созреванию плодов;
  • обеспечение регулярного, но не слишком обильного полива при условии полного отсутствия атмосферных осадков в периоде созревания ягоды;
  • при поливе вода должна попадать в корневую систему, а не на листья арбузов;
  • хорошим местом для посадки бахчевых культур является открытая местность (пологий склон без тени);
  • саженцы рассады нужно высаживать вертикальными рядами, так как в таком порядке они хорошо разрастаются и прогреваются солнцем;
  • лучше всего выбирать сорта со спелыми плодами не более 4 кг, так как они успевают созревать до осени и по сладости, сочности не уступают своим южным сородичам.
  • март — 4-6, 9 -10, 30, 31,(но для этого подойдут только тепличные сорта, сорта для защищенного грунта).
  • апрель — 1, 2, 8, 19, 21, 27 (в эти дни арбузы хорошо принимаются, сажать те сорта, которые растут в открытом грунте).
  • май — 5-11 (рассаду можно высаживать в открытый грунт).
  • июнь — 6, 11, 12 (можно высаживать арбузы разных сортов).
  • апрель — 9, 10, 11, 14, 23, 24.
  • май — 12, 13, 20, 21.
  • июнь — 3, 4, 5, 8, 9, 16, 17, 30.

Как подготовить участок?

До того, как выращивать арбузы в Подмосковье, необходимо подготовить участок. Заготавливается он еще с ноября. Место должно быть ровное, максимально открытое для солнечных лучей. Земля делается слабощелочной с нейтральным pH и низким уровнем грунтовых вод. Желательно с северной части участка соорудить ограждение от ветра, чтобы культура получала много солнца и минимум обдувалась холодными ветрами.

Зимой участок перекапывается и рыхлится. Ранней весной, в марте, можно по нему раскидать золу (она и подпитает грунт, и ускорит отвод талой воды). В апреле землю поливают теплой водой и накрывают участки, где будет сажаться рассада пленкой на предварительно установленные дуги или колышки. Ширина и высота такой теплички должна быть небольшой. Делается это для того, чтобы земля прогрелась и не потеряла влагу. При этом на таком участке будет намного меньше сорняков.

Благодаря такому прогреву почвы вопрос о том, как вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте перестанет беспокоить садовода. Теплая земля – сочный и сладкий плод. Но до того, как накрыть участок пленкой, желательно его удобрить, если он давно не удобрялся. На 1 м. кв. берется 50 г нитрофоски и 10 кг перепревшего навоза.

Подходящие сорта арбузов

Обычно арбузы в подмосковье вгрунт сажают в первой декаде июня, когда устанавливается устойчивая теплая погода. К моменту посадки на кусте отрастает не менее двух настоящих листочков.

Подготовка почвы

Подходящее место для культуры хорошо освещено, надежно прикрыто от порывов господствующего ветра. Годится площадка, на которой росли бобовые, лук. К плохим предшественникам относят овощи из семейства Тыквенные. За неделю до посадки делают теплую грядку на основе траншеи. Дно устилают скошенной травой, перегноем и поливают кипятком. Сверху засыпают землей и прикрывают пленкой.

Рассаду сажают в лунки, предварительно политые насыщенным раствором марганцовки. При высаживании стараются не задевать корни: арбуз плохо переносит перемену мест. Пластиковые стаканчики осторожно снимают, торфяные оставляют без изменений. Высаживают, не заглубляя ком земли, иначе можно допустить загнивание корневой шейки.

Схема посадки

Для развития растения нужно много места, чтобы плети лежали свободно. Рассаживая кустики, между ними в ряду выдерживают дистанцию в 0,8 м, расстояние между рядами – не менее 200 см.

Высота теплицы должна быть более 1,8 м, чтобы арбузные плети, подвязанные к шпалерам, располагались свободно. Проверяют надежность конструкции, поверхности обрабатывают раствором медного купороса.

Грунт готовят осенью, добавляя в траншею растительные остатки, перепревшую органику, скошенную траву. Весной к смеси подсыпают песок. Рассаду высаживают в последней декаде апреля, когда субстрат прогреется до 15℃. Кустики размещают в шахматном порядке, оставляя между саженцами 0,8 – 0,9 м.

Хотя все бахчевые культуры привередливы к грунту, подобрать подходящую землю для арбуза не сложно. Эти растения равнодушны к количеству гумуса. Из-за такой особенности проращивать семена можно в песчаных и супесчаных почвах. Если используется более тяжелая почва, ее нужно рыхлить, иначе всхожесть посевного материала снизится. Для арбуза категорически не подходит солонцеватая почва. Также нужно обращать внимание на показатели pH: они должны быть в пределах 6-8,5 единиц.

Подходящая тара

Арбузы не любят пикировку и долго адаптируются к новому месту после пересадки. Поэтому жизнь растения на грядке зависит от тары, в которой готовилась рассада. Лучше выбирать торфяные или бумажные стаканчики. Такую емкость не придется удалять перед перемещением побегов в открытый грунт. Корни с легкостью преодолеют такую преграду и укрепятся в земле. Глубина такой тары не должна превышать 10 см.

Непосредственно в открытый грунт подготовленные семена можно высевать только в южных регионах с тёплым климатом. Оптимальное для посадки время — когда температура воздуха установится в пределах 12–14°C, а почва прогреется на глубину 10 см. Посев лучше производить в последней декаде мая, в это время вероятность похолодания значительно снижается.

  • перегной или компост (1 кг);
  • золу (1 ст. л.);
  • нитроаммофосфат (1 ч. л.);
  • в тяжёлый грунт дополнительно вносят песок, всё перемешивают.

Не рекомендуется класть в лунку свежий навоз, он способствует развитию болезней и ухудшает вкус плодов.

В подготовленные лунки высевают пророщенные семена арбузов. До этого на место посадки семян выливают приблизительно 2 л воды. После того как она впитается, на глубину 3–6 см выкладывают 4–5 семечек, лунку засыпают землёй и уплотняют. Грядку после посева не поливают. Чтобы избежать появления корки, которая затрудняет выход ростков на поверхность, почву мульчируют перегноем.

Молодым сеянцам необходимо много воды, поэтому их обильно поливают по мере просыхания грунта, но не чаще 1 раза в 7 дней. Необходимая глубина увлажнения почвы — не менее 25–30 см. Вскоре после появления ростков проводят первое прореживание, оставляя самые сильные растения, в фазе 3–4 настоящих листочков процедуру повторяют. В результате в лунке должно остаться 1–2 растения.

Арбуз, выращенный прямым посевом в грунт, более устойчив к стрессам, в том числе засухе и перепадам температуры, но урожай будет созревать всегда позже, чем у рассадной культуры.

Любой дачник понимает, что урожайность значительно зависит от того, как ухаживать за арбузами. А поскольку мы хотим порадоваться хорошему урожаю, то занимаемся регулярным рыхлением почвы, удалением сорняков, поливами и подкормками. Первую подкормку проводят уже через неделю после высадки рассады в грунт, далее – с промежутками в 2 недели.

В состав подкормки входят суперфосфаты и аммиачная селитра, разведенная с водой. Пропорции: 15 г первого вещества, 10 г второго и 11 л воды. Вносить удобрения надо во влажную почву, через время растение следует омыть чистой водой. Несмотря на высокую засухоустойчивость, арбузы очень любят воду. Особенно необходим полив арбузов в период формирования листьев и стебля растения. Во время созревания плода поливы сокращаются, чтобы плод быстрее набрал сахаристость.

Полив арбуза

Поливают арбузы раз в неделю, но обильно, из расчета 3 ведра на м² участка. Когда наступает жара или пора цветения, необходимо проводить 2 таких обильных полива в неделю, увлажняя не только почву вокруг кустов, но и междурядья – всю площадь участка. Когда образуются плоды, полив постепенно уменьшают до полного прекращения за две недели до уборки урожая. Всего за лето арбузы поливают 3-4 раза: при развитии 5-7 листьев, в период цветения и в начале плодообразования.

Через день-другой после полива в начале вегетации рыхлят грунт на участке на глубину 6 см и одновременно удаляют с него сорную траву. Когда арбузы сомкнут ряды, то сорняки им уже вреда не принесут, поэтому рыхление и прополку можно прекратить, тем более, что простирающуюся в разные стороны корневую систему растения очень легко повредить тяпкой.

Подкормка арбуза

Через две недели после высадки сеянцев их нужно подкормить. Первый раз лучше всего применить аммиачную селитру, растворив 20 г удобрения в ведре воды, используя по 2 л раствора на каждый кустик. Можно заменить селитру раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20), добавив в ведро раствора по 30 г суперфосфата и по 15 г хлористого кальция.

Выращивание арбузов начинается с грамотного выбора сорта. Для Подмосковья выбирают раннеспелые сорта и гибриды культуры. При этом они должны быть относительно устойчивы к температурным перепадам. Плоды таких сортов не отличаются большими размерами, но по остальным характеристикам арбузы мало чем отличаются от южных собратьев.

Среди популярных ранних арбузов выделяют гибриды Подмосковный Чарльстон F1, Оранжевый Медок F1, Кай F1, Розовое шампанское F1 и сорта Огонек, Ультраранний, Кримсон Свит,Сибирские огни, Сахарный малыш, Скорик.

Для того чтобы вырастить арбузы в Подмосковье нужно подбирать скороспелые сорта ягод, которые хорошо созревают в таких погодных условиях:

  • «Огонек»;
  • «Продюсер»;
  • «Астраханский»;
  • «Сахарный малыш»;
  • «Коралл»;
  • «Крестьянин»;
  • «Кримсон Свит»;
  • «Деликатесный»;
  • «Сибирские огни»;
  • «Пекинская радость»;
  • «Подарок северу»;
  • «Артур»;
  • «Гамлет»;
  • «Чарльз»;
  • «Альберт».

Основным преимуществом вышеуказанных сортов арбузов является их быстрота созревания, что необходимо для средней полосы России и отсутствия выраженного южного климата. Такие плоды успевают созреть до наступления первых холодов и дают хороший урожай.

Семена лучше всего покупать в специализированных магазинах. При этом подготовка косточек в домашних условиях может поспособствовать некачественному взращиванию ростков. Гибриды не дают повторно хороший урожай. Поэтому необходима консультация квалифицированных специалистов и приобретение качественного товара.

Уход за посаженными арбузами на грунте

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

    Сорт огурцов Дальневосточный 27

  • Примула многолетняя садовая

    Примула многолетняя садовая

  • Сорта картофеля описание

    Лучшие сорта картофеля с описанием и фото

  • Канди для пчел, рецепты, виды

    Канди для пчел

Ответ на вопрос – как вырастить арбузы в Подмосковье, прост – нужно предварительно делать рассаду, а не сажать семена в открытую почву. Семена арбуза в прохладном климате действительно плохо приживаются и, скорее всего, такое растение не даст должного урожая. Поэтому перед посадкой их проращивают в горшках на подоконнике, как, например, помидоры. У рассады арбузов намного больше шансов «выжить» и дать качественные плоды.

Выращивание рассады арбузов

Выращивание рассады арбузов

На рассаду подходит не любой вид арбуза, в Подмосковье приживается лишь несколько сортов: Медовый гигант, Огонек, Скороспелый сахарный, Деликатесный F1, Фермер F1, Крестьянин, Пекинская радость F1.

Выращивание рассады проходит несколько этапов:

  1. Отбор семян необходим, чтобы убрать бракованный материал. Для этого в раствор обычной соли необходимо опустить семена арбузов. Все хорошие семена осядут на дно, а всплывшие можно выбрасывать.
  2. После отбора семена замачиваются на несколько дней в смоченной ткани или бумажной салфетке до тех пор, пока не появятся ростки. Ткань укладывается в полиэтиленовый пакет и ложится в теплое место. Ежедневно пакет открывают на 30-60 минут, чтобы проветрить семена.
  3. Сажают их в полулитровые горшки с питательной почвой (торф, перегной, дерн и 1 ст. ложка комплексного удобрения) на небольшую глубину. В 1 горшок садится 2 семя и слегка поливаются. А чтобы они проросли быстрее, их оставляют в тепле и под освещением люминесцентной лампы.
  4. Как только появились два листика, оставляют один, наиболее рослый, плотный и яркий росток, а второй убирается или отсаживается.

Для выживания арбуза в открытом грунте необходима температура почвы до 30 градусов выше нуля. Потому пересадка рассады откладывается до второй половины июня. К этому времени земля хорошо прогреется под пленкой, станет максимально приемлемой для корней арбуза.

В июне рассаду сажают в открытый грунт. На 1 метр квадратный нужно отводить не более 2 ростков рассады. Первый месяц сильного роста ждать бессмысленно. Бахчевые изначально развивают корневую систему, а потому уже идут в рост. Так что заметное увеличение побегов и цветов можно ожидать с середины июля. Важно отметить, что как только первые плоды станут размером с грецкий орех, прищипываются все лишние побеги.

Многие садоводы задаются вопросом, как вырастить арбуз в Подмосковье в теплице? Тут примерно та же схема. Растения сажаются в ряд на расстоянии полуметра друг от друга, и их прищипывают выше 4 листика. Последующий уход тот же, что и при посадке в открытую почву.

Арбузы в теплице в сетках

Арбузы в теплице в сетках

Когда плоды арбуза достигают веса в 500-700 грамм, их помещают в сетки, которые подвязываются к дугам или перемычкам теплицы. Подвешивание арбузов в теплице необходимо для предотвращения обрывания плода под своим весом и препятствует повреждению стеблей. Размер сетки необходимо брать с запасом, периодически проверять натяжку веревки и  следить, чтобы хвостик арбуза не передавливался.

К секретным приемам о том, как вырастить арбузы в Подмосковье вне теплицы и без прогрева почвы можно отнести одну хитрость. Для повышения их стойкости к ветрам и морозам, а также перепадам температур, прививают молодые ростки на такую же молодую тыкву. Такое растение дает урожай намного быстрее. Правда потребуется сноровка для прививки, но это вполне реально осуществить.

Климат Подмосковья не очень подходит для выращивания теплолюбивых южных культур — дынь и арбузов, но при большом желании и вкладывании труда получить неплохие результаты. Урожай вполне вкусных плодов на подмосковных грядках вырастить можно. Для этого следует выбрать районированный сорт, приготовить как следует грядку, вовремя посадить семена на рассаду (посевом в грядку вырастить арбузы в Московской области проблематично) и правильно ухаживать за растениями.

во время созревания плодов арбузы совсем не поливают, и дождливая подмосковная погода может помешать получению сладких ягод. Ведь арбуз произошёл из Африки, привык искать влагу по крупицам, распространяя свои корни далеко и глубоко, а в заболоченном грунте может попросту сгнить. Поэтому в Подмосковье сажать арбузы надо на возвышенностях.

Арбузы в поле

Арбузам надо много места и много солнца

Как ни странно, арбуз нормально переносит непродолжительные похолодания, если, конечно, температура не приблизится к 0 оС. Правда, для молодых растений температура ниже 12 °C может оказаться губительной. Поэтому иметь возможность временно прикрыть посадки в Подмосковье — обязательное условие. Впрочем, сажают арбузы и в теплицах, но, во-первых, это экономически не всегда целесообразно, и, во-вторых, самые сладкие ягоды вырастают на солнышке.

Выбирать вид этой культуры для открытого грунта нужно в зависимости от региона. Не все сорта арбуза одинаково подходят для засушливых территорий. Другие категорически не любят повышенную влажность. В центральной России обычно готовят рассаду арбуза сортов:

  1. Огонек. Первый урожай можно будет собрать уже спустя 80-85 дней. Плоды некрупные — до 2,5 кг, но чаще 1-2 кг. Изначально был выведен для теплых регионов, но смог прижиться и в более агрессивном климате. Мякоть огонька сочная, сладкая, но имеет много косточек. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
  2. Кримсон Свит. При использовании шпалеры может вырасти до 1,5 м в высоту. Плоды крупные. Если соблюдать все правила ухода, могут достигать массы в 10 кг. Но чаще к моменту сбора урожая их вес варьирует от 3 до 5 кг. Мякоть сладкая, почти без прожилок. По вкусу напоминает Астраханский арбуз. Из-за таких качеств Кримсон Свит часто выращивают на продажу. Срок созревания — от 70 до 80 дней.
  3. Медовый гигант. За 80 дней успевает созреть даже на территории Подмосковья. В длину может достигать 5 м и принести урожай из 3-5 крупных плодов массой до 15 кг. Садоводы хвалят медового гиганта за вкус, который полностью оправдывает название сорта. Зернистая мякоть и сладкий вкус дополнены насыщенным ароматом, напоминающим запах пчелиных сот.

Для более холодных регионов, например для Сибири, актуален Сибирские огни. Этот сорт приносит урожай даже, если лето не выдалось теплым. Плоды некрупные — массой до 5 кг. Также на рассаду в Сибири или на Урале можно выращивать арбузы Шуга Бейби. Сорт имеет мелкие плоды — в среднем 2-3 кг. Мякоть сладкая, сочная, по вкусу отдаленно напоминает мед.

Работа селекционеров по выведению новых гибридов культуры идёт постоянно. На рынке семян представлено более 1200 сортов арбуза. Для рассадного культивирования выбирают районированных представителей, которые легко адаптируются к условиям региона возделывания. Они толерантны к температурному режиму зоны, суточным перепадам значений на термометре. При покупке семенного материала обращают внимание на сроки созревания плодов, иммунитет к патогенным организмам, способ опыления.

«Кримсон Свит»

Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

Представлен мощными растениями, которые вегетируют на протяжении 80 дней. Среднеранний арбуз – результат работы французских селекционеров. Превосходит многие сорта выровненностью, большими размерами округлых плодов, средним весом в 9-11 кг, медовым вкусом, тёмно-красной, хрустящей, без прожилок мякотью. Подходит для употребления в свежем виде.

Отличается легкостью в выращивании, не требовательностью к поливу, высокой отдачей массового урожая. Устойчив к фузариозу и антракнозу.

«Огонёк»

Российскими селекционерами представитель культуры был выведен путём скрещивания сорта «Сахарный» с азиатским гибридом. В тёплых областях арбуз прекрасно растёт в открытом грунте без укрытия. В условиях Подмосковья, Сибири сорт обильно плодоносит под плёнкой либо на незащищённых грядках, если были высажены подращённые сеянцы.

«Сибирские огни»

Холодостойкий сорт, который был выведен для Сибири, о чём и свидетельствует название. Благодаря толерантности к фузариозу даже в условиях короткого, прохладного лета плоды успевают вызревать (вегетация до 90 дней). Внешне ягоды похожи на салатовый шар правильной формы, покрытый чёрными полосами. Мякоть нежная и сладкая на вкус, ярко-красного цвета. Кожура тонкая. Масса плода – 1-2, 5 кг, иногда достигает 5 кг.

«Ультраранний»

Для арбуза характерны высокая устойчивость к болезням, неприхотливость. Но он чувствителен к температурному режиму почвы и избытку подкормок. На компактных кустах с неинтенсивным ветвлением боковых побегов за 80 суток после появления всходов вызревают плоды массой от 4 до 6 кг. У ягод нежная, сладкая мякоть. Для повышения урожайности прибегают к шпалерному способу возделывания.

«Крестьянин»

Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

Среднеспелый (от всходов до созревания проходят 105 дней) представитель, который подходит для возделывания и в незащищённом, и закрытом грунте. Плоды овальные, полосатые, с толстой прочной кожурой. Мякоть красная, зернисто-сахарная, сладкая. Масса – 5-8 кг и более. Сорт светолюбив, при загущенной посадке продуктивность заметно снижается. Ценность сорта: высокое качество и отличная урожайность, прекрасно освежает и утоляет жажду, выводит холестерин. Назначение универсальное.

«Шапка императора»

Ещё один холодостойкий гибрид со средними сроками созревания. Плоды удлинённо-овальные, зелёные с чёрными полосками, массой в 6-8 кг. А единичные экземпляры могут весить 9-10 кг. Зернистая, сладкая мякоть окрашена в интенсивно красный. Содержание сахара – до 12%. Урожайность с растения при правильном уходе 15-25 кг. Ценят арбуз за толерантность к патогенным организмам, высокую лёжкость, пригодность к длительному хранению.

Как вырастить рассаду?

Погодные условия

По-настоящему жарких летних дней в Подмосковье немного. В июне воздух хотя и прогревается днем в среднем до 20°C, но нередко бывают возвратные заморозки и затяжные дожди.

В июле среднесуточная температура выше. Временами воздух днем прогревается до 35°C. Но таких дней мало.

В августе днем тепло, но ночи становятся холоднее. Возрастает количество облачных дней и осадков, сокращается продолжительность светового дня.

Таким образом, погодные условия Подмосковья не оптимальны для выращивания в открытом грунте такой требовательной к теплу южной культуры, как арбуз.

Тем не менее, селекционеры вывели сорта и гибриды, которые успешно выращивают и в таких условиях. Конечно, при условии соблюдения агротехники.

Процесс выращивания арбузов начинают с высадки семян в рассаду (конец апреля). В течение 14 дней ростки вырастают и становятся созревшими для пересадки в открытый грунт. При этом подготовленный материал, приобретенный в магазине, не требует дополнительного замачивания.

Семена, подготовленные в домашних условиях, нуждаются в дополнительном уходе:

  • выбор плотных, крупных семян без видимых повреждений (их опускают в стакан с водой на 10–15 минут);
  • семечки для посадки нагревают в духовке при температуре не более 50 градусов в течение 1 часа для закаливания и формирования большего количества женских соцветий;
  • обработанные семечки тщательно промывают в растворе перманганата калия в качестве дезинфицирующего средства и ополаскивают чистой водой;
  • готовые семена высаживают в предварительно подготовленный грунт.

Высадка семян:

  • торфяные стаканчики или же другие емкости наполовину заполняют специальным грунтом (земля, перемешанная с песком в равном соотношении);
  • в грунте делают небольшое углубление, поливают водой и сажают семечку на расстояние от поверхности не более 3 см);
  • рассада должна получать максимальное количество солнечного света;
  • дневная температура 23–25 градусов, ночные отметки не должны быть ниже 20 градусов.

Полив рассады лучше всего осуществлять в вечернее время прямо в землю без задействования взошедших листочков.

Грунт для посадки нужно подготавливать еще в осенний период:

  1. землю хорошо перекапывают и удаляют все сорняки;
  2. если же почва глинистая. То необходимо добавить песок для создания наиболее благоприятного грунта;
  3. внесение органических удобрений (коровий, птичий помет). Питательные вещества хорошо усваиваются на почве и готовят грунт для дальнейшего выращивания арбузов.

При наступлении марта землю для посадки прогревают с помощью золы, а в середине апреля поливают теплой водой и укрывают сверху пленкой. Благоприятное время высадки рассады конец мая или же начало июня.

На подготовленном грунте делают небольшие углубления и сажают рассаду на расстоянии 150  см друг от друга, чтобы арбузы хорошо разрастались и дали должное количество урожая. Для безопасности произрастания ростков лучше всего постараться создать парниковые условия, которые можно убрать при стабильном потеплении в регионе.

  • устранение сорняков в месте произрастания арбузов;
  • регулярный полив и внесение минеральных удобрений предпочтительно в вечернее время при условии отсутствия естественного дождя на почве;
  • первая подкормка арбузов осуществляется по истечении 10 дней после посадки (раствор аммиачной селитры в пропорции 4 грамма на 2 литра теплой воды, коровий помете или же травяной отвар с добавлением золы);
  • проведение искусственного опыления (перенесение мужской пыльцы на женские соцветия при использовании мягкой или же пушистой кисточки);
  • в период цветения удаляют второстепенные пасынки на грунте для получения максимального количества спелых плодов.

Подготовительный этап предполагает подготовку:

  • почвосмеси, которая должна иметь нейтральную или щелочную реакцию (pH 6,2 – 7,5) и быть легкой; подойдет смесь компоста, торфа и вермикулита (5:5:1);
  • емкостей – пластиковых или торфяных стаканчиков объемом не менее 0,3 л и диаметром 10 – 12 см (в пластиковой таре делают дренажное отверстие).

Подготовка семян

Предпосевная обработка ускоряет прорастание зерен, повышает иммунитет и урожайность культуры. Перед посевом в субстрат арбузные семечки кладут в мешочек из марли и 0,5 часа обрабатывают раствором марганцовки. Потом промывают и опускают в воду для проращивания. Опытные садоводы советуют в воду добавить 0,5 ч.л. меда, чтобы повысить плодовую сахаристость.

Посев семян

Пророщенные семена высаживают в стаканчики, заполненные почвосмесью на 2/3. Семечки кладут корешком вниз и засыпают землей на 2 см. Поверхность слегка уплотняют и орошают. Сверху немного присыпают сухой землей. Стаканчики устанавливают в общую емкость, накрывают пленкой, делают на ней несколько проколов, чтобы рассада «дышала», и переносят в теплое солнечное место.

Уход за всходами

Пленку периодически убирают, чтобы полить и проветрить всходы. Для полива берут тепловатую воду. При появлении всходов на полдня включают подсветку. Если ростки вытянутся, их присыпают субстратом, чтобы появились придаточные корни. Когда появится первый листик, пленку снимают.

Закаливание рассады

За 7 суток до высадки сеянцы начинают закаливать на балконе: постепенно снижают градусы, чтобы кустики привыкали к изменениям температуры. Закаливание совмещают с сокращением поливов. Перед высаживанием на постоянное место проводят опрыскивание рассады бордоской жидкостью и хорошо поливают.

Посадка арбузов в Подмосковье в открытый грунт

Чтобы труд садовода увенчался успехом и в положенные сроки удалось попробовать вкусные плоды, следует соблюсти правила посадки.

При выращивании в грунте, хотя бы первые 1,5 – 2 недели, саженцы прикрывают нетканым материалом или пленкой. Это спасет кусты от солнечных ожогов и ночного похолодания. Чтобы внутри не скапливался конденсат, на укрытии делают несколько отверстий. Первые три дня укрытие не снимают.

Выбор семян

Это ответственный период подготовки к посеву арбуза, так как во многом определяет успех выращивания и получения плодов. Разнообразие сортов и гибридов позволяет выбрать растение, наиболее адаптированное к условиям культивирования в вашем регионе. Между собой арбузы могут различаться крупными или мелкими плодами, скоростью их созревания, иметь разную устойчивость к заболеваниям.

Подготовка семян к посеву — важный этап возделывания овощных культур, особенно при домашнем культивировании, так как в условиях ограниченного места повышаются требования к отбору растений.

Калибровка

Сортировка семян по размеру позволяет выбрать лучшие из них, отбраковать мелкие и повреждённые. Отбор проводят обычно вручную: посевной материал рассыпают по гладкой поверхности и разделяют на крупные, средние и маленькие. Крупные семена, как правило, содержат большой запас питательных веществ, что в последующем обеспечит растениям хороший рост и высокую урожайность.

Прогревание и замачивание увеличивает скорость биохимических реакций в клетках, что способствует улучшению всхожести семян, образованию большего количества женских цветков, хорошему росту и развитию плетей.

Порядок действий:

  • Посевной материал насыпают в мешочек из ткани и погружают в тёплую воду (50–60°C) на 2–3 часа.
  • Затем переносят на полчаса для обеззараживания в слегка подогретый слабый раствор марганцовки.
  • Мешочек вынимают, дают стечь лишней влаге.
  • Семена выкладывают на влажный песок, ватную или бумажную подложку и оставляют в тёплом помещении. Их выдерживают при комнатной температуре около 2 суток до появления проростков.
  • Если вы купили обработанные семена, они не подлежат замачиванию и должны быть высажены сразу в грунт.

Закаливание

Для повышения устойчивости растений к резким колебаниям температуры и получения более раннего и обильного урожая проводят закаливание семян. Чаще всего на посевной материал влияют двумя способами:

  • воздействием постоянной пониженной температуры. В течение 1–2 дней набухшие и проклюнувшиеся семена арбуза выдерживают в холодильнике при температуре 0±1°C при периодическом перемешивании. Такую закалку также можно провести, закапывая посевной материал в небольшой коробочке или мешочке в снег;
  • воздействием переменной температуры. Набухшие семена выдерживают в холодильнике около 12 часов при температуре не ниже 6°C, затем тот же промежуток времени они должны находиться в тепле при температуре 18–20°C. Процедуру повторяют трижды.

«Шапка императора»

Как ухаживать за арбузами?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

    Лучшие сорта капусты брокколи с описанием и фото

  • Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

    Порода гусей Легарт

  • Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

    Сорт клубники Вима

  • Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

    Сорт малины Карамелька

С момента прищипывания за растением нужен особенный уход.

  • Солнца должно быть максимально много.
  • Чтобы растение не высохло, его обильно поливают 2 раза в неделю теплой водой.
  • Дабы стебли и, главным образом плод, не начали гнить, между ними и землей стоит уложить картон или деревянные дощечки.
  • Время от времени культуру рыхлят, вырывают все сорняки и вносят комплексное удобрение.

Сбор и хранение арбузов

Урожай собирают в несколько этапов, по мере созревания плодов. Арбузы, в отличие от дынь, плохо дозревают при хранении, поэтому их собирают, когда мякоть уже порозовела, а семечки приобрели характерный цвет.

Полностью вызревшие арбузы тоже не отличаются хорошей лежкостью. Через месяц после снятия с грядки мякоть плода размягчается.

Спелость арбуза определяют по внешним признакам. У зрелого плода засыхает плодоножка и усики возле нее. Кора становится блестящей, упругой, окраска – интенсивной. На корке со стороны земли образуется большое желтое пятно. При постукивании спелый плод отдает глухим звуком.

Спелые арбузы отрезают от стебля при помощи ножа, оставляя хвостик длиной около 5 см. Если хвостик обломить, плод быстро загнивает.

К месту хранения арбузы доставляют в контейнерах или на поддонах. Их выстилают соломой или стружкой. Этими же материалами перекладывают и ряды самих арбузов. Можно перевозить арбузы и безо всякой тары, разложив их в один ряд на соломенную подстилку.

Сбор арбузов проводят только после того, как они достигнут первой стадии съемной зрелости, чаще всего она наступает за пять суток до полной зрелости. Если же плоды будут собраны раньше положенного срока, то велика вероятность того, что они не дозреют в хранилище. А собранные позже арбузы не подходят для длительного хранения.

Чтобы определить состояние первой зрелости, необходимо оценить окрас семян и мякоти плода, характерный для каждого отдельного сорта. Своевременно собранные плоды обладают мякотью розового цвета, во время лежки они дозревают и ее окрас сменяется на красный, при этом арбуз не утрачивает своей сладости. Арбузы поздних сортов подходят для наиболее продолжительного хранения, они имеют толстую и плотную кожуру, при этом структура мякоти грубоватая.

Арбузы среднеспелых и ранних сортов убирают по мере их созревания, их можно использовать для переработки (для засолки, мариновки либо изготовления варенья), а также употреблять в пищу в свежем виде. При этом уборку арбузов поздних сортов, которые предназначены для длительного хранения, проводят перед заморозками, для этого используя острый нож либо секатор, их срезают вместе с цветоножкой длиной около 50 мм. Плод от побега отрывать не рекомендуется, так как велика вероятность того, что в месте отрыва появится гниль.

Для длительного хранения подходят плоды, имеющие средний размер и глянцевую толстую корку, которая не должна быть травмированной (должны отсутствовать царапины, вмятины, трещинки, а также мягкие участки). Во время транспортировки бросать плоды запрещено, также их не следует укладывать на твердую поверхность, во время работы в обязательном порядке нужно использовать перчатки.

При укладке плодов надо проследить за тем, чтобы они не прикасались друг к другу, что позволит не допустить развития плодовой гнили. Лучше условия для хранения арбузов считается хорошо вентилируемое помещение, с влажностью воздуха от 75 до 85 процентов и температурой ― 1–4 градуса. Имеется несколько способов хранения:

  1. В лесу надо набрать сухого мха, делают это в погожий солнечный день. Возьмите ящик из дерева и выстелите его дно слоем мха, который должен получиться достаточно толстым. Затем сверху укладывается арбуз, его необходимо со всех сторон обложить тем же мхом. После чего можно укладывать в этот же ящик и другие арбузы, при этом не забывайте каждый из них обкладывать мхом.
  2. Мох можно при желании заменить древесным пеплом. Арбузы можно уложить в бочонки либо ящики, при этом пересыпав их пеплом. Емкости плотно закрывают и убирают в погреб на хранение.
  3. Каждый из плодов надо окунуть в алебастровую либо глиняную болтушку, консистенция которой должна быть похожа на густую сметану. Подождите, пока покрытие полностью просохнет, и уберите арбузы на хранение в погреб.
  4. Заменить алебастр либо глину можно парафином или воском. Их необходимо растопить при помощи водяной бани. После чего каждый арбуз следует покрыть слоем, который в толщину достигает 0,5 см. После этого плоды опускают на хранение в погреб.
  5. Каждый арбуз нужно обмотать плотной тканью, которая обязательно должна быть натуральной. Затем их укладывают в сетку и подвешивают к потолку в погребе.
  6. В погребе необходимо установить стеллажи, при этом на их полки укладывается солома достаточно толстым слоем. На эти полки и выкладывают плоды, при этом не забывайте окутывать их соломой.
  7. Отыщите в доме либо квартире прохладное и абсолютно темное место. Туда и нужно положить плоды на хранение, при этом каждый день их следует переворачивать.

Какой бы способ хранения не был выбран вами, специалисты советуют регулярно производить осмотр арбузов (примерно 1 раз в 7 дней), в этом случае вам удастся своевременно удалить загнившие плоды, что позволит избежать дальнейшего распространения гнили. Если выбрать подходящий сорт, а также правильный способ и место хранения, то арбузы можно будет сохранить до весны.

Арбуз сам формирует размер плода и их количество. Обычно на одном растении созревает не более 5 полноценных плодов. Если их больше, то качество может пострадать. Созревают они с августа и до середины сентября.

Арбузное поле

Арбузное поле

За две недели до сбора арбузы перестают поливать и всячески укрывают от дождя, чтобы они были сладкие, а не водянистые. Вот и вся наука о том, как вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте или в теплице. Сложного ничего нет, необходима лишь сноровка и терпение.

Советы и рекомендации специалистов

Тем, кто только начинает выращивать арбузы, помогут советы опытных фермеров:

  • в условиях короткого и прохладного лета бахчевые, в том числе и арбузы, предпочтительнее выращивать на теплых грядках – тогда растения будут более здоровыми и плоды раньше вызреют;
  • формирование арбузных кустов ускоряет сбор урожая – если боковые плети не прищипывать, то плоды будут мелкими и не успеют вызреть;
  • при высадке рассады важно соблюдать рекомендуемое расстояние между растениями – загущение посадок тормозит рост куста и способствует развитию болезней;
  • после того, как плоды сформировались, под них хорошо подложить доски или другой подходящий материал – так вы предотвратите порчу и загнивание арбузов.

Перечень полезных советов от опытных огородников:

  1. для посадки лучше всего использовать рассаду;
  2. в теплицах арбузы нужно выращивать на шпалерах;
  3. для предотвращения болезни плодов необходимо подкладывать древесину или же слой сухой соломы;
  4. специалисты рекомендуют пробовать посадку нескольких сортов и выведение оптимального варианта, который идеально подойдет для образовавшихся погодных условий.

Отзывы

Отзывы о выращивании арбузов в Подмосковье в основном имеют положительный характер, так как при соблюдении всех рекомендаций можно вырастить вкусную ягоду средних размеров и хорошей сладости.

Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

Ирина Александровна, г. Зеленоград

Марина Владимировна, г. Москва

Александр, г. Владимир

Вырастить вкусный арбуз в Подмосковье трудно, но можно, чем и занимаются многие энтузиасты. При принятии решения надо осознавать, что следить за грядкой надо будет постоянно, хотя сам уход и не является слишком сложным.

Возможные проблемы и способы их решения

При выращивании арбузов в Подмосковье огородники сталкиваются с заболеваниями бахчевых и с поражением посадок вредителями.

Болезни

Арбузные кусты поражают такие болезни, как антракноз, фузариоз, мучнистая роса.

Антракноз – это грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и сами плоды. Грибок опасен тем, что приводит к полной гибели куста. Развитие болезни провоцирует излишняя влажность земли и воздуха.

Фузариоз – это грибковая болезнь, поражающая листья и плети. Болезнь приводит к увяданию зелени и стеблей. Грибок проникает в растение через корневую систему. Постепенно стебли истончаются и темнеют. Риск заражения повышается при чрезмерном поливе.

Мучнистая роса – еще одно грибковое заболевание. Распознают недуг по белыми пятнам на листьях. Растения, пораженные грибком, сморщиваются, сохнут, сформировавшиеся плоды перестают расти и наливаться.

При обнаружении грибковой болезни пораженные части куста удаляют и сжигают. Оставшиеся растения опрыскивают фунгицидами. Раствор готовят в соответствии с рекомендациями производителя препарата. Опрыскивания прекращают за три недели до сбора урожая.

Вредители

Для арбузных грядок представляют опасность бахчевая тля, проволочник, луговой мотылек, совка. При обнаружении насекомых кусты обрабатывают биопрепаратами или химическими инсектицидами.

Из народных методов борьбы применяется опрыскивание кустов настоем золы, луковой шелухи, чеснока. Наиболее пораженные паразитами кусты удаляют и сжигают.

Возникновение и развитие заболеваний предупредит соблюдение условий выращивания и выбор сортов, устойчивых к болезням.

К профилактическим мерам относят обработку семян и почвы перед посадкой биофунгицидами, соблюдение положенного расстояниями между растениями при высадке рассады, очистку участка от растительных остатков осенью, своевременное внесение удобрений.

Агротехника выращивания арбузов в Московском регионе

При выращивании арбузов в Московской области каждый шаг надо выполнять ответственно, поскольку любые погрешности чреваты неуспехом мероприятия.

Подготовка грядки

Место для арбуза выбирают просторное и солнечное. Из почв лучше всего подходят лёгкие нейтральные супеси, заправленные органическими удобрениями. В глинистые грунты добавляют песок. На 1 м2 грядки вносят ведро перегноя, пол-литра золы и около 30 г суперфосфата.

Лучшие предшественники — капуста, чеснок, бобовые, недопустимые — паслёновые и бахчевые.

В Подмосковье многие дачники выращивают арбузы на так называемых умных грядках. При их перекопке существенно увеличивают количество вносимой органики, чтобы почва скорее прогревалась. Грядку сразу накрывают чёрной плёнкой, а в ней перед посадкой арбузов делают прорези небольшого размера, в которые и сажают арбузы. Плёнку оставляют на всё лето, а при необходимости грядку утепляют неткаными материалами.

Арбуз на умной грядке

В оборудовании умных грядок плёнка обязательна

Чаще всего подмосковные огородники выращивают арбузы через стадию рассады. При расчёте времени для посева учитывают, что высадка рассады должна состояться через месяц с небольшим после этого, а высаживать рассаду можно только в тёплую почву. В грядку без укрытия — не раньше начала лета, в теплицу — в зависимости от её качества. Поэтому сеять семена следует в самом конце апреля.

Арбузы нельзя сеять в общую большую ёмкость: они очень тяжело переносят любую пересадку. Нужны отдельные стаканчики ёмкостью от 250 мл и глубиной не менее 10 см, а лучше — крупные торфяные горшочки. Грунт лучше купить сразу готовый: для самостоятельного приготовления надо найти песок, перегной, торф, дерновую землю и смешать их в равных долях, а затем обезвредить проливкой розовым раствором марганцовки. Прежде чем насыпать грунт в стаканчики, в них насыпают немного крупного песка в качестве дренажного слоя.

Арбузные семена хранятся очень долго, покупать их каждый год не надо. Подготовка состоит в обеззараживании (20 минут в тёмном растворе марганцовки) и закаливании (сутки в условиях холодильника). Если семена наклюнулись, их закаливают лишь 5–6 часов. Даже если ничего этого не выполнять, лучше замочить семена на 3–4 часа. Сеют их на глубину до 3 см, поливают тёплой водой и обязательно присыпают почву тонким слоем песка.

Семена арбуза

Арбузные семена всходят и при сухом посеве, но подготовленные — более дружно

До появления всходов стаканчики держат накрытыми плёнкой в тёплом месте. Как только появятся первые росточки, все стаканчики переносят на несколько суток на хорошо освещённый прохладный подоконник. В дальнейшем рассада растёт при комнатной температуре (ночью желательно на несколько градусов холоднее). Световой день нормальной интенсивности должен составлять не менее 12 часов. Поливают рассаду аккуратно, умеренно, только подогретой водой.

Пикировка рассады не проводится, подкормка — если явно требуется. Если замечено замедление роста, подкармливают настоем золы. За неделю до высадки рассаду закаляют, понемногу вынося на балкон. Хорошая рассада — невысокая, но крепкая, с 3–5 здоровыми листьями.

В незащищённый грунт рассаду переносят, если ночные температуры не опускаются до 8–10 оС, а днём уже довольно тепло. В Подмосковье погода обманчива: так бывает даже в мае, но потом может сильно похолодать. Поэтому соорудить временное укрытие надо обязательно. Арбузы выращивают как можно свободнее: их корни распространяются на большие расстояния. Оптимальная схема на подмосковных дачах — 100 х 70 см; на настоящих бахчах между кустами выдерживают не менее 1,5 м. Высадка проводится просто.

  1. Готовят лунки размером чуть менее полведра, высыпают в них по горсти древесной золы, хорошо перемешивают и поливают. Присыпают почвой так, чтобы осталась лунка по размеру стаканчика с рассадой.
    Лунки для рассады

    Лунки заранее хорошо поливают

  2. Аккуратно вынимают из стаканчиков рассаду, не нарушая корней, и сажают её с небольшим заглублением. Торфяные горшочки сажают целиком, с рассадой.
    Высадка рассады

    В случае тёплой грядки рассаду высаживают в прорези

  3. Засыпав пустоты грунтом, аккуратно поливают рассаду тёплой водой и обязательно посыпают сверху сантиметровым слоем песка.
    Рассада после посадки

    Правильно посаженная рассада не «замечает», что оказалась на новом месте

Самые ранние сорта можно посеять и прямо в грядку. Делают это чуть раньше, чем высаживают рассаду, но обязательно в прогретую почву. В Подмосковье вне теплицы можно сеять подготовленные семена в самом конце мая, но посевы стоит поначалу прикрыть плёнкой. Схема посева — та же, что и схема высадки рассады, глубина — как и в стаканчики.

В теплице всё делается аналогично, только почву готовят более тщательно, обеззараживая её после прошлогодних растений. До посева арбузов часто выращивают на тепличной грядке редис или зелень. Сроки посева (или высадки) арбузов определяются температурными условиями в теплице. Экономя место, в теплицах сажают арбузы чуть более уплотнённо и выращивают их на шпалерах.

Самое важное при уходе за арбузами — уберечь их от возможных похолоданий, поэтому очень часто подмосковные дачники оставляют проволочный каркас на всё лето и при необходимости натягивают на него плёнку или спанбонд. Поливают арбузы лишь до начала роста плодов. Почва в этот период должна находиться постоянно в слегка влажном состоянии. Поливают аккуратно, по вечерам, тёплой водой. Пока растения не сомкнут листья, грядку неглубоко рыхлят, выпалывают сорную растительность.

Арбузы в Подмосковье

Когда арбузы вырастут до нормального размера и начнут созревать, их не только не надо поливать, их даже надо защищать от сильных дождей (возможно, натягивая плёнку): лишняя влага приведёт к получению несладких плодов. Подкармливают арбузы через 10–12 дней после высадки, используя настои органики и золы, а затем ещё 1–2 раза только зольным настоем. В период роста плодов арбузы не подкармливают совсем.

Подкормка

Арбузы стараются подкармливать натуральными удобрениями

Плети арбузов равномерно распределяют по грядке, стараясь не повредить их. Вскоре после приживания рассады обязательно формируют кусты, стремясь направить их силы на плодоношение. Особенно важно это для крупноплодных арбузов. Все прищипывания плетей и удаление завязей выполнят в тёплую, солнечную погоду.

В технике формирования арбузного куста есть масса нюансов: для тех или иных сортов предпочитают выращивать плоды либо на центральном побеге, либо, наоборот, на боковых. Непрофессионалу важно знать основное:

  • на растении оставляют лишь 4–6 плодов, удаляя остальные, когда они вырастут до размеров среднего яйца;
  • на каждом побеге нормально вырастает лишь один или два арбуза;
  • после вырастания арбузов до размера яблока оставляют выше него только 4–5 листьев.

Операции удаления лишних побегов продолжают постоянно: на растениях всё время будут появляться пасынки, оттягивающие на себя питание. Когда арбузы вырастут с кулак, под них кладут фанерки, чтобы они не загнивали от мокрой земли.

Арбуз на дощечке

В качестве подкладки можно использовать любые подручные материалы

Обычно подмосковные дачники не обращают внимания на возможные болезни арбузов, тем более что при хорошем уходе болеет арбуз редко. Из вредителей приходится бороться с тлёй, в этом хорошо помогают различные народные средства: настои золы, табака, полыни и др.

В теплице проводятся те же мероприятия, что и вне её, только надо внимательнее следить за влажностью воздуха и температурой. Проветривание обязательно, поскольку влажный воздух может провоцировать грибковые заболевания. Особенностей, по сравнению, с незащищённым грунтом, две.

  • В теплице для многих сортов может понадобиться дополнительное опыление цветков. Если туда не залетают пчёлы, огородник должен уметь с помощью кисточки переносить пыльцу с мужских цветков внутрь женских.
    Опыление

    При наличии опыта опылять цветки можно и без кисточки

  • Обычно в теплице арбузы ведут в вертикальной культуре, оборудуя шпалеры. Поскольку при этом тяжёлые плоды могут упасть, для их сохранности при достижении размера кулака арбузики помещают в просторные мягкие сеточки, которые подвязывают к опоре. В сетках плоды освещаются лучше и становятся слаще.
    Арбузы в сетках

    Использование сеток предотвращает потерю урожая

Сбор урожая

Как выращивать арбузы правильно в Подмосковье

Перезревшие арбузы совсем не хранятся, а собранные недозрелыми не «доходят». Урожай надо снимать вовремя. На созревание плодов указывают затвердение кожуры, подсыхание плодоножки, появление жёлтого пятна там, где арбуз лежит на поверхности, и звонкий звук при постукивании.

Арбузы срезают при помощи секатора, обязательно вместе с хвостиком длиной 4–5 см. Хранятся подмосковные арбузы недолго, да их и не выращивают столько, чтобы хранить до зимы. Лучше всего сохраняются полосатые ягоды при 7 оС и влажности около 80%.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector