Картофель лимонка описание сорта фото

Картофель лимонка описание сорта фото

Картофель лимонка описание сорта фото
СОДЕРЖАНИЕ

Картофель Лимонка — описание сорта, характеристика, посадка и уход с фото

Лимонка – название-синоним сорта картофеля Пикассо. Он был выведен в Голландии компанией «Агрико». В Госреестр России внесен в 1995 году. Выращивать его на территории РФ лучше в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Также овощ подходит для Беларуси, Украины, Молдовы.

Иногда Лимонкой называют сорта Колетте и Винета. Отличить их от Пикассо можно по равномерному желтому окрасу кожицы, тогда как у Пикассо присутствуют ярко-розовые глазки. И Винета, и Колетте – ранние сорта.

Картошка Лимонка-Пикассо – сорт среднепоздний, его срок созревания – 120-130 дней. Кусты высокие, мощные, раскидистые. Они покрыты средними листьями и цветут белыми венчиками. С куста при хорошем поливе и подкормках получают 15-20 клубней.

Качества корнеплодов:

  • выровненные размеры – 100-130 г;
  • желтая кожица со средними ярко-розовыми глазками;
  • желтая или кремовая мякоть;
  • низкое содержание крахмала – всего 8-13%;
  • вкус оценен на 5 баллов из 5, он сладковатый или чуть терпкий, очень приятный;
  • клубни не развариваются, не рассыпаются, годятся для любого способа приготовления, в том числе изготовления чипсов;
  • лежкость 90%, что чуть ниже аналогов.

Желтоплодные сорта картофеля пришли в нашу страну из Польши и Германии, где они популярны. Яркий цвет мякоти придаёт бета-каротин, вещество, чрезвычайно полезное для человеческого организма. Отварной картофель ярко-жёлтого цвета декоративен, блюда из него выглядят аппетитно. И вкус их, как правило, отличный. Многие овощеводы желают приобрести для своего участка семена наилучшего из жёлтых сортов картофеля — Лимонку.

Лимонкой картофель назвали в народе за яркий лимонно-жёлтый цвет кожуры и мякоти и округлую форму, напоминающую этот плод. Но конкретного сорта с таким официальным названием не существует. На юге России Лимонкой считают картофель Винета, в средней полосе под таким именем продают семенной картофель Колетте.

Два сорта картофеля объединенные одним названием Лимонка

Сорт картофеля Винета создан 25 лет назад на основе генетического кода знаменитой желтоплодной Адретта и повторяет многие свойства предшественницы. Распространён в засушливых регионах.

Сорт Колетте более поздний, внесён в государственный реестр в 2007 году, по многим параметрам схож с Винетой, но более требователен к влажности, выращивается в местностях с прохладным и дождливым летом.

Свойства Венета — среднеранний столовый сорт Колетте — ранний столовый сорт
Куст Раскидистый Прямостоячий
Кожура Жёлтая. Шероховатая, с мелкой сеточкой. Жёлтая, гладкая.
Цвет мякоти Жёлтый, после термической обработки не меняется. Жёлтый, после термической обработки не меняется.
Вкус Хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла. При жарке ломтики не рассыпаются. При варке рассыпчатость клубня средняя. Хороший. Дегустационная оценка 4,5 балла. При жарке ломтики не рассыпаются. При варке рассыпчатость клубня средняя.
Содержание крахмала 12 — 15% 12,2–15,2%
Форма клубней Овальные, округлые. Овальные, округлые, вытянутые.
Вес клубня 60 — 95 г 65 — 130 г
Глубина глазков Поверхностные 0,2 — 0,5 мм Мелкие, поверхностные 0,1 — 0,2 мм.
Окраска цветов Цветы белые. Цветы белые.
Скороспелость 40 -45 дней от всходов до созревания первых клубней, 70 — 75 дней до сбора урожая. 45 дней от всходов до созревания первых клубней, 70 дней до сбора урожая.
Урожайность с куста 10 — 12 клубней 8 — 10 клубней
Засухоустойчивость Высокая, выращивается, в основном,в засушливых регионах с жарким летом. Требует достаточного уровня влажности.
Лёжкость Клубни устойчивы к повреждениям, сохранность клубней 90%, что выгодно отличает этот сорт от других ранних. Клубни устойчивы к повреждениям, сохранность клубней 92%, что выгодно отличает этот сорт от других ранних.
Устойчивость к заболеваниям Устойчив ко всем вирусам и бактериальным болезням картофеля, кроме фитофторы. Устойчив ко всем вирусам и бактериальным болезням картофеля, кроме фитофторы.
Устойчивость к вредителям Устойчив к золотистой нематоде картофеля. Устойчив к золотистой нематоде картофеля.

Картофель лимонка описание сорта фото

При сравнении свойств становится понятной причина появления названия Лимонка у двух разных сортов. Они, действительно, похожи. Все отличительные признаки этих двух сортов можно считать достоинствами. Недостатков практически нет.

Клубни у Колетте гладкие, ярко-жёлтые, как лимоны

Сорт картофеля Лимонка прибыл к нам из Голландии, где селекционеры назвали его Пикассо. Название было дано неспроста. Описание картофеля обычно начинают с его необычного окраса. Клубни окрашены в желтый цвет с розовыми пятнами, что напоминает причудливые работы художника.

Описание картофеля Лимонка:

  • куст высокорослый, раскидистый, с мощным стеблем;
  • листья темно-зеленые, средних размеров;
  • соцветия белые;
  • с одного куста можно собрать корнеплоды самого различного размера;

Описание плода

Плоды грушевидной формы. Кожура окрашена в светло-коричневый или желтый оттенок с розовыми пятнами. На срезе мякоть лимонно-желтая.

Картофель лимонка описание сорта фото

В слишком засушливом климате плоды обретают терпковатый привкус. При соблюдении всех агротехнических правил, корнеплоды обладают приятным сладковатым вкусом, при термообработке хорошо развариваются. Картошка Лимонка используется для приготовления всевозможных блюд, в промышленных масштабах из нее готовят чипсы.

Созревают корнеплоды не одновременно. Масса клубня в среднем составляет 100-120 г. С 1 сотки можно собрать до 300 кг корнеплодов. Содержание крахмала понижено, поэтому корнеплоды отлично хранятся.

Этот необычный сорт картофеля отличается характерным желтым цветом мякоти, за что и был назвал «Лимонка». Сорт известен в узких кругах аграриев и огородников Украины, Белоруссии и Центральной России благодаря особому вкусу и неприхотливому характеру.

Сорт выведен в Голландии селекционерами корпорации «АГРИКО».

В 1995 году картофель внесен в Госреестр РФ как рекомендуемый для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Название Сорт %
Никулинский Позднеспелый От 12 до 21
Кардинал Позднеспелый 15
Рокко Позднеспелый 16
Иван да Марья Позднеспелый От 8 до 14
Астерикс Позднеспелый 17
Боровичок Раннеспелый От 13 до 17
Эльмундо Раннеспелый От 11 до 14
Фелокс Раннеспелый 16-17
Беллароза Раннеспелый 12 до 16
Наташа Раннеспелый От 12 до 14
Сорокодневка Сверхранний От 11 до 15
Каратоп Сверхранний От 10,5 до 15
Ривьера Сверхранний 19,6
Жуковский ранний Сверхранний От 10 до 12
Фермер Сверхранний 12
Журавушка Среднепоздний 14-19
Чародей Среднепоздний От 12 до 15
Моцарт Среднепоздний Не более 20
Гренада Среднепоздний От 10 до 17
Мелодия Среднепоздний От 11 до 17
Янка Среднеранний 14,8-15,4
Великан Среднеранний 16-19
Тоскана Среднеранний От 12 до 14
Сиреневый туман Среднеранний 14,4-17,2
Ажур Среднеранний От 14 до 16

Описание сорта

«Лимонка» — среднепоздний сорт. Период вегетации составляет 120-130 дней, время полного отмирания ботвы – 150 дней. Урожайность средняя – до 300 центнеров с гектара.

Растение обладает мощным стеблем, достигающим 70 см в высоту. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета. В период цветения кусты обильно покрываются мелкими белыми цветками. Под каждым кустом можно выкопать до 20 клубней, 80-95% которых будут соответствовать товарному виду.

Клубни

Корнеплоды небольшие, соразмерные, грушевидной формы. Средний вес одного экземпляра – 100-120 грамм. Мякоть картофеля сочная и сладкая, имеет ярко выраженный аромат.

Преимущества «Лимонки»:

  • Иммунитет к различным заболеваниям;
  • Выразительный вкус;
  • Адаптация к любым погодным условиям: засухе, постоянным дождям, заморозкам;
  • Отличная сохранность зимой (показатель лежкости 90%);
  • Транспортабельность благодаря прочной кожуре.

Основные недостатки этого сорта:

  • Требует своевременных подкормок;
  • Часто болеет фитофторозом.

Особенности

Характерные особенности «Лимонки»:

  • Приспосабливаемость к любому составу почвы;
  • Урожайность, размер, количество корнеплодов под кустом, вкус и даже сроки созревания могут варьироваться в зависимости от типа земли, климата и ухода.

Правильная посадка

Грамотная высадка картофеля в грунт предполагает ряд этапов, первым из которых является планирование огорода.

Выбор участка

Картофельная плантация должна удовлетворять нескольким критериям:

  1. Освещенность. В идеале солнце должно попадать на грядки не менее 12 часов в сутки. Важный фактор – геометрия грядок: они должны быть вытянуты с севера на юг;
  2. Продуваемость. С северной стороны огорода может быть высокий забор или строение – в качестве защиты от холодного ветра. С других сторон участок должен свободно проветриваться;
  3. Правильные предшественники: огурцы, бобовые, свекла, капуста. Не следует сажать картофель на месте, где росли томаты или баклажаны.

Подготовка почвы

С осени участок нужно перепахать со внесением органики (лучший выбор–навоз в количестве 5-10 кг/кв.м). Другой вариант осенней подготовки – подзимняя посадка сидератов: люцерна, рожь, овес. Сидераты защищают почву от морозов, перегнивают, превращаясь в органические удобрения, а при густой посадке «выбивают» сорняки.

Подготовка семян

На семена отбирают только здоровые корнеплоды без признаков порчи и гнили. Оптимальный вес посадочного клубня – 50-75 грамм. За 3-4 недели до посадки клубни начинают проращивать в светлом месте при температуре 10-15 *С.

Плотность посадки

Расстояние между рядами должно составлять порядка 80 см, между кустами – 50 см. Большие интервалы обусловлены раскидистым типом кустов «Лимонки».

Время посадки

Картофель высаживают в почву, уже прогретую до 8*С, но ещё наполненную весенней влагой. В южных регионах этот период приходится на конец марта, в северных – на первые числа мая.

«Лимонка» — один из самых аскетичных сортов картофеля, не требующий специального ухода. Агротехнические мероприятия стандартные.

Обильный полив (раз в 3-5 дней) требуется на раннем этапе вегетации: от посадки до образования всходов длиной 10-15 см. Затем можно перейти на полив раз в 10 дней. Наилучший вариант орошения картофельной грядки – это капельная система. Она позволяет увлажнять почву, оставляя сухой листву растений.

Главные преимущества и недостатки сорта

Достоинства:

  • отличный вкус;
  • подходит для диетического питания благодаря низкому содержанию крахмала;
  • привлекательный внешний вид;
  • лежкость;
  • возможность перевозки на дальние расстояния;
  • иммунитет к опасным вирусным и грибковым заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к засухе.

Недостаток — предрасположенность фитофторозу клубней и ботвы.

Основные достоинства Лимонки:

  • прекрасно хранится, вкусовые качества при этом не теряются;
  • высокий сорт хранения без прорастания;
  • хорошо переносит зиму;
  • засухоустойчивость;
  • способность расти в любых типах почвы;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • низкое содержание крахмала;
  • хорошая транспортабельность.

Картофель лимонка описание сорта фото

Недостатков у сорта немного:

  • возможность заражения фитофторозом;
  • нуждается в регулярном поливе и подкормках;
  • созревает неравномерно;
  • требует много места.

Болезни

Культура устойчива к нападениям нематод. Обладает хорошим иммунитетом к:

  • парше;
  • картофельному раку;
  • фузариозу и некоторым вирусным заболеваниям.

К сожалению, еще не выведен такой вид картошки, который не подвергался бы нападениям колорадского жука, а также грибковым заболеваниям. Культура устойчива к фитофторе клубней, но наземная часть от этого заболевания страдает очень часто. На участках, зараженных фитофторой, урожайность снижается на 70 %.

Из болезней наиболее распространенными являются фитофтороз и вирус скручивания листьев. Во избежание первого стоит ежегодно менять место посадки, а поврежденные кусты опрыскивать раствором медного купороса.

Для предотвращения скручивания листьев стоит обрабатывать лунки при посадке средством против тли.

Картошку могут поражать и насекомые-вредители. Они универсальны для всех сортов. Для борьбы с ними применяются инсектициды, которые можно купить в каждом магазине для садоводов и огородников.

Картофель лимонка описание сорта фото

Отзывы о картофеле сорта Лимонка встречаются только положительные. Особенно это касается отзывов уже опытных огородников и тех, кто не пренебрегал правилами ухода за картошкой. Большинство из них отмечают высокую урожайность Лимонки и чудесные вкусовые качества. Особенно хорошо он подходит для приготовления чипсов, жарки и пюре.

«Лимонка» высоко устойчива к большинству картофельных болезней:

  • Парша обыкновенная;
  • Злокачественные опухоли;
  • Золотистая нематода;
  • Алтернариоз;
  • Фузариоз;
  • Вертициллез;
  • Различные вирусные заболевания.

Картофель сорта Лимонка устойчив к раку и ряду других болезней. Наиболее опасные заболевания – вирус скручивания листьев и фитофтороз.

Для защиты от вирусов нужно бороться с паразитами, которые их переносят – цикадками, тлей. Также почву ежегодно следует дезинфицировать кипятком или раствором марганцовки. Против фитофтороза помогает профилактика:

  • обработка семенных клубней фунгицидами;
  • дезинфекция почвы;
  • соблюдение севооборота;
  • обработки посадок медьсодержащими препаратами – бордоской жидкостью, медным купоросом, Хомом;
  • мульчирование почвы во время дождливых периодов, правильный полив.

Также опасным вредителем является колорадский жук. Он уничтожает ботву, что приводит к снижению урожайности. Против него обрабатывают растения «Престижем», «Регентом», «Конфидором» или другим инсектицидом. За месяц до копки обработки прекращают и собирают жуков руками.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Сорт картофеля Лимонка может ввести в заблуждение тем, что под этим названием известны сразу несколько видов. Но их легко различить. Огородники не зря полюбили Лимонку-Пикассо, у нее отличный вкус и высокое качество.

Посадка и выращивание картофеля сорта Лимонка

Сорт картофеля Лимонка выведен в Голландии. Он относится к среднепоздним сортам. Особенность этой картошки состоит в её непостоянстве: она может давать высокий урожай и низкий, плоды бывают большими и маленькими, созревают клубни неравномерно и даже вкус картофеля может немного меняться каждый год в зависимости от погоды. Большой популярностью, по описаниям и отзывам в сети, пользуется Лимонка у белорусов и украинцев.

Лимонка — голландский сорт. Картофель имеет толстый высокий стебель и густые раскидистые кусты с тёмно-зелёными листьями. Цветёт Лимонка мелкими белыми или слегка розовыми цветами.

Клубни среднего размера, похожи на грушу. Масса одной картофелины — 70–120 грамм. С одного куста можно собрать до 20 клубней. Цвет кожуры — жёлтый, как и цвет внутри плода. Отсюда и произошло название сорта Лимонка. Неравнобокая картошка усыпана розовыми глазками. За яркую раскраску её называют ещё Пикассо или Красная Шапочка.

По вкусу овощ сладковатый и сочный, но если ему приходится пережить засуху, становится немного терпким. При варке клубни почти не разваливаются. Количество крахмала в Лимонке не превышает 10% — это небольшой показатель по сравнению с другими сортами.

Созревает этот среднепоздний сорт на 80–100 день после посадки — конец августа-начало сентября, а ботва отмирает примерно на 150 день. Как только вся ботва высохла, сбор урожая заканчивают, чтобы избежать возможных заболеваний почвы.

Сорт картошки Лимонка «некапризный», правила ухода за ним, как правило, минимальны. Он растёт в любой почве и пригоден для посадки в разных регионах. Картошка обладает достаточно высокой зимостойкостью. Урожайность Лимонки поначалу может колебаться, но уже через 8–9 лет после первой посадки количество урожая стабилизируется и достигает довольно высоких цифр.

Картошка Лимонка имеет жёлтый оттенок кожуры и мякоти, а также розовые глазки

Преимущества Недостатки
Малые потери при хранении Восприимчив к фитофторозу
Долго хранится не прорастая Подвержен вирусу скручивания листьев
Зимостойкость Без удобрений и полива ухудшается вкус
Легко переносит засуху Неравномерное созревание
Качество почвы почти не влияет на урожайность Плоды неравнобокие
Мало подвергается парше и фитофторозу клубней Требует больших площадей при посадке
Невосприимчив к нематоде и раку
Малое содержание крахмала (10%)
Отличная транспортабельность

Посадка

Картофель Лимонка хоть и неприхотлив, но требует к себе некоторого внимания. Выбирая участок для посадки, избегайте земли, где перед этим росли помидоры, свёкла или огурцы. Семенные клубнирекомендуется размещать в почве, где росли многолетние травы, люпин, озимые культуры, зернобобовые, однолетние травы или лён.

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Проращивать картофель перед посадкой не обязательно. Однако если вы хотите получить ранний урожай, то Лимонку нужно прорастить при температуре 12–15 градусов примерно за неделю до посадки. Посадив пророщенные клубни, вы получите первый урожай дней на 20 раньше обычного. Большие картофелины садят разрезанными. Следите, чтобы на обеих половинках было примерно одинаковое количество глазков.

Несмотря на то, что это довольно неприхотливый сорт картофеля, к посадке все же стоит подготовиться. Правильно выбранное место, соблюдение сроков и правил посадки – то, что непременно стоит учитывать для сбора обильного картофельного урожая.

Подготовка семенного материала начинается за 4-6 недель до начала посадки. Его тщательно осматривают, удаляют все поврежденные, подгнившие и заболевшие клубни. После проведения осмотра картошку выкладывают в светлое помещение с температурой не выше 15 °С для проращивания. Но можно обойтись и без этой процедуры. Перед посадкой клубни обрабатывают стимулятором роста.

Требования к грунту

К почве Лимонка не требовательна, но расти эта картошка должна на месте с хорошим освещением. Будет лучше, если уровень пролегания грунтовых вод невысокий. Также следует избегать мест с застоем воды. Глинистые почвы также не подойдут для выращивания картошки данного сорта.

Картофель высаживают в грунт весной, когда снег сошел полностью, почва прогрелась до 8 °С, а температура воздуха достигает 12 °С. В большинстве российских регионах – это первая половина мая, а на юге возможно высадить сорт уже в конце марта.

Расстояние между лунками должно быть не менее полуметра, а между бороздами – минимум 60 см. Глубину, на которую закладывается картофель, определяют в зависимости от типа почвы. Чем она плотнее, тем меньше глубина лунки.

Время посадки

  1. Землю нужно увлажнить на глубину не менее 50 см;
  2. Поливать картофель следует вечером, на заходе солнца.

Рыхление

Первая прополка проводится уже при «проклевывании» всходов. В дальнейшем для удаления сорняков и нормализации вентиляции почвы рыхление проводится регулярно. Когда растения вырастут до 10 см, их нужно окучить: это защитит молодые побеги от переохлаждения и сильного ветра.

Подкормки

Помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется провести три подкормки картофеля:

  1. При посадке. Под каждый куст вносят по 500 грамм перегноя и 50 грамм древесной золы;
  2. При окучивании. Внекорневая подкормка раствором помета;
  3. В период бутонизации. Добавить в ведро воды две столовые ложки сернокислого калия. Полученного раствора хватает на 10 кв.м участка.

Картофель Лимонка отличается нетребовательностью к уходовым процедурам, устойчивостью к жаре и дефициту влаги, типу почвы. Для повышения продуктивности и поддержания вкусовых качеств растения подкармливают органикой и минеральными комплексами.

Агротехника сорта — стандартная. Посадки поливают по необходимости, проводят рыхление земляной корки, прополку сорняков, окучивание, профилактические опрыскивания от грибков и насекомых-вредителей.

К посадке начинают готовиться с осени. В это время выбирают и подготавливают участок:

  1. Картофель нужно выращивать после огурцов, тыкв, кабачков, капусты, редиса, лука, чеснока, укропа, разной зелени, бобовых культур или на полях после озимых зерновых.
  2. После пасленовых и рядом с ними размещать не рекомендуется.
  3. Место должно хорошо освещаться солнцем.
  4. Осенью вскапывают грядку на глубину штыка лопаты, при необходимости (если на огороде были вспышки заболеваний) проливают фунгицидами.
  5. Удобряют перегноем или компостом.
  6. Весной еще раз перекапывают и вносят минеральные удобрения.

Урожай будет лучше в легком рыхлом грунте. Если он глинистый и тяжелый, необходимо внести под перекопку торф и песок.

Для посадки нужны качественные клубни средних размеров, не поврежденные паразитами и не подгнившие. За 2-4 недели до высадки раскладывают их в сарае при температуре 12-15 градусов тонким слоем и обеспечивают доступ дневного света. Скоро появятся ростки. В почву можно высаживать, когда их длина составит 2-3 см. Весенние заморозки должны е закончиться, а температура почвы на улице составить 12 или более.

Лунки размещают в 30-35 см друг от друга с междурядьями 70-80 см. Меньше делать не рекомендуется, так как именно из междурядий берется земля для окучивания.

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Если положить на дно лунки горсть луковой шелухи, она отпугнет колорадских жуков.

Описание сорта картошки «Лимонка». Рекомендации по выращиванию и уходу

Желтоплодные сорта картофеля пришли в Россию из Европы, где они давно культивируются в Германии, Голландии и Польше. Одним из таких сортов является Лимонка, получившая своё народное название за ярко-жёлтый цвет мякоти.

Разберёмся, что собой представляет этот сорт, каковы его характеристики, преимущества и недостатки – и что нужно иметь в виду огороднику, желающему вырастить Лимонку на своём участке.

Картофель Лимонка – сорт среднепозднего срока созревания. Его родиной является Голландия, но особенно он полюбился жителям Польши и Германии. Именно из этих стран он и прибыл в Россию. Несмотря на непостоянство характеристик (в разные сезоны он может давать плоды разного размера, урожайности, даже вкуса), пользуется успехом во многих странах, в том числе Беларуси и Украине.

Свое название картошка Лимонка получила за необычный лимонно-желтый цвет шкурки и соответствующую вытянутую форму. Однако так называют не только одну разновидность картошки, но и некоторые других сорта со схожими признаками.

Например, Лимонкой называют картошку Винета и Колетте, привезенную из Германии. Идеальное назначение этих сортов – изготовление чипсов. Гибрид Винета выведен 1995 г. Его выращивают преимущественно в засушливых регионах.

Колетте выведен в 2007 г., по характеристикам близок к Винета, но предпочитает прохладное, влажное место выращивания.

Это среднепоздняя картошка, сорт Лимонка от прорастания до получения урожая вызревает около 130 дней. Этот процесс происходит неравномерно и иногда затягивается на 2 недели. Таким образом, урожай этого картофеля собирают в конце августа – середине сентября.

Урожайность, в целом, отличная. На одном кусте может находиться сразу по 20 клубней. Соответственно, с 1 м² собирается около 4 кг. Однако этот показатель может значительно снизиться, если условия выращивания не будут соблюдены.

Иммунитет у этого сорта повышенный, исключение составляет фитофтороз. Однако случаи заболевания достаточно редки, поскольку Лимонка, выкапывается примерно во второй половине августа, а фитофтора начинает появляться именно в это время.

Описание наземной части картофеля Лимонка:

  • стебель высокий, прямостоячий с большим количеством побегов;
  • листья гладкие, темно-зеленые;
  • цветки мелкие, белого или розоватого цвета.

Описание клубней картошки сорта Лимонка:

  • размер средний, форма напоминает лимон;
  • масса – до 130 г, на одном кусте их может быть до 20;
  • кожура и внутренняя часть ярко-желтого цвета;
  • по поверхности могут быть неравномерно распределены ярко-розовые глазки.

Сорт некапризный, пригоден для выращивания в любых регионах и на любых типах почвы. Несколько первых лет характеристики урожайности и размера картофелин могут колебаться, но через 8-9 лет эти параметры становятся стабильно высокими.

Вкусовые качества

Вкусовые качества Лимонки достаточно высоки. Плоды сладковатые на вкус, сочные. При засухе появляются терпкие нотки. В процессе термической обработки вкус не теряется, а сама картошка не разваривается.

Сбор урожая

Как известно, картофель — это второй хлеб. Поэтому огородники всегда подходят к выбору сорта с должной ответственностью. Требования их к характеристикам корнеплода высоки. Одним из излюбленных позднеспелых сортов, неизменно получающих лестные описания, является Лимонка. Так прозвали «обрусевший» за долгие годы выращивания на российских землях голландский сорт Пикассо.

История сорта

Научное название сорта — Пикассо, оно же официальное. Имя ему дали селекционеры Голландии. Картофель, предназначенный для изготовления чипсов, получил имя художника неслучайно. На светло-жёлтой кожуре клубня, как на холсте, растекаются красные пятна. В России этот сорт прозвали Лимонка. В 1995 году он был добавлен в Государственный реестр. Отлично прижился в Центральном и Центрально-Чернозёмном районах. Широко распространён на юге России.

Картофель Пикассо имеет необычный внешний вид

Лимонка представляет собой высокие, раскидистые кусты с крупными листьями тёмно-зелёного цвета, на стеблях и с нижней стороны листочков присутствуют довольно жёсткие ворсинки. Цветёт этот сорт мелкими белыми цветами, не сильно выделяющимися из густой зелени. Клубни имеют форму груши, они тяжёлые, вытянутые, достигают веса в 130 граммов.

Кожица плотная, светлая с красными пятнами и небольшим количеством глазков. На срезе Лимонка имеет жёлтую мякоть. Содержание крахмала не превышает 11%. При варке клубень полностью сохраняет форму и вкусовые качества, которые оценивают на 5 баллов по пятибалльной шкале. Но в то же время из такого картофеля получается восхитительное пюре.

Клубни ровные, имеют небольшое количество глазков

Лимонка относится к позднеспелым сортам картофеля. От появления всходов до созревания клубней проходит в среднем 130 дней. Картофель выкапывают уже в третьей декаде сентября. Поэтому особенно любима Лимонка на юге нашей Родины. Пикассо даёт высокие урожаи. С одного куста можно получить от 15 до 20 клубней, с одного квадратного метра примерно 4,5 килограмма картофеля и с одного гектара не меньше 20 тонн этого ценного овоща.

Цветёт Лимонка обильно

С гектара получают 193-320 центнеров картофеля.

Длительность хранения сорта Лимонка, а также вкусовые качества зависят от того, когда и как собран урожай. Признак того, что картофель готов к сбору – это пожухлая, желтая ботва. За 10 дней до выкапывания ботва скашивается до 10 см от земли и проводится прополка. Это поможет клубням накопить еще больше питательных веществ. Выкопанный картофель необходимо просушить несколько дней в проветриваемом помещении.

После того как урожай просох, нужно разделить его на категории. Поврежденные корнеплоды употребляются в пищу в первую очередь. Крупную и мелкую картошку кладут в разные контейнеры. Мелкие картофелины хранятся меньше, чем крупные. Место хранения – темное помещение с температурой до 5 °С и влажностью воздуха 90 %.

Первичное созревание картофеля происходит в начале или конце августа в зависимости от времени посадки. О зрелости картошки свидетельствует пожелтение и увядание куста.

За пару дней до выкопки урожая следует скосить картофельную ботву. Для наилучшей сохранности выкопанный картофель необходимо тщательно очистить от земли и прокалить на солнце.

https://www.youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Картофель копают в сухую, солнечную погоду. За 20 дней до уборки любые опрыскивание растений прекращают.

Сорт картофеля Лимонка: описание, характеристики и отзывы

Клубни позднеспелого сорта отлично хранятся в погребе до весны, не портятся, и не прорастают. Картофель сортируют, выбирают здоровые экземпляры и оставляют сушиться на 3-4 дня на улице под навесом. Затем распределяют в пластиковые, деревянные ящики, мешковину, сетки.

Картофель можно хранить со свеклой, которая впитывает влагу, предупреждая гниение.

В условиях городской квартиры картофель хранят на балконе с остеклением. Подойдут ящики, утепленные пенопластом, специальные термоконтейнеры, которые крепят на стене или ставят на возвышенность, чтобы дно не касалось холодного пола.

Такие балконные погребки выпускают в трех вариантах:

  • на 1 мешок — 100 л;
  • на 2 мешка — 180 л;
  • на 3 мешка — 300 л.

Картофель Лимонка используют для варки, жарки, запекания, тушения, приготовления супов, салатов, драников, пюре. При термической обработке клубни не развариваются.

Картофель «Лимонка» — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Название Сорт %
Никулинский Позднеспелый От 12 до 21
Кардинал Позднеспелый 15
Рокко Позднеспелый 16
Иван да Марья Позднеспелый От 8 до 14
Астерикс Позднеспелый 17
Боровичок Раннеспелый От 13 до 17
Эльмундо Раннеспелый От 11 до 14
Фелокс Раннеспелый 16-17
Беллароза Раннеспелый 12 до 16
Наташа Раннеспелый От 12 до 14
Сорокодневка Сверхранний От 11 до 15
Каратоп Сверхранний От 10,5 до 15
Ривьера Сверхранний 19,6
Жуковский ранний Сверхранний От 10 до 12
Фермер Сверхранний 12
Журавушка Среднепоздний 14-19
Чародей Среднепоздний От 12 до 15
Моцарт Среднепоздний Не более 20
Гренада Среднепоздний От 10 до 17
Мелодия Среднепоздний От 11 до 17
Янка Среднеранний 14,8-15,4
Великан Среднеранний 16-19
Тоскана Среднеранний От 12 до 14
Сиреневый туман Среднеранний 14,4-17,2
Ажур Среднеранний От 14 до 16

Советы и отзывы фермеров

Отзывы огородников о сорте — положительные. Культура ценится за привлекательный товарный вид, лежкость, приятный вкус и высокую урожайность.

Василий, г. Калуга: «У нас Лимонкой называют сорт Пикассо. Картофель привлекает внешним видом. Кожура у него желтая, с розовыми расплывчатыми глазками. Вкус — отличный, хотя некоторым не нравится, что клубни плохо развариваются. Но для приготовления пюре есть другие сорта. С одного куста удается собрать больше 15 клубней. Уход — простой. Главное вовремя удобрять минералами, рыхлить и поливать в засуху».

Любовь, г. Брянск: «Каждый год сажаю Лимонку и собираю крупный урожай, без особых хлопот. Картошечка вкусная, не разваливается в кашу при варке. Клубни лежат в подвале в сетках, не гниют, не прорастают. Но я часто перебираю их и проветриваю».

Олег, г. Тамбов: «На картошку Лимонку покупатели обращают внимание чаще, чем на другие сорта. Интересный желто-розовый окрас никого не оставляет равнодушным. Растение стойко переносит засуху, но без полива не обойтись. Из всех возможных картофельных болезней болеет только фитофторозом при неправильном уходе. Для профилактики опрыскиваю бордоской жидкостью».

Огородники и фермеры положительно отзываются о «Лимонке» прежде всего благодаря её вкусовым качествам. Дачники хвалят сорт за то, что для получения хорошего урожая, им достаточно раз в неделю пропалывать и поливать огород. Домохозяйки отмечают, что из «Лимонки» получается самая вкусная картошка-фри.

Картофель сорта Лимонка — особенности ухода и выращивания

Картофель требует полива, особенно в засушливые периоды. Во время созревания можно не поливать его, если достаточно часто идут дожди, а в период образования клубней и развития куста желательно обильное орошение. Полить необходимо в период роста зеленой массы и в начале бутонизации. Используют теплую воду, которой земля должна пропитаться на глубину 50 см.

Картофель лимонка описание сорта фото

Во время бутонизации и цветения закладывается количество клубней. При нехватке влаги их будет мало. Если кусту не хватает воды в период созревания, клубни могут стать мелкими и будут содержать много крахмала.

Подкормки вносят только во влажную почву. Всего нужно трижды удобрить кусты:

  1. Через 1-2 недели после всходов азотными удобрениями (можно раствором коровяка или куриного помета, но слабым).
  2. В начале бутонизации суперфосфатом и сульфатом калия (примерно по 20 г каждого препарата на ведро воды).
  3. Как только цветение закончится, вносят под корень раствор коровяка с суперфосфатом или опрыскивают листья раствором суперфосфата.

В начале роста, при высоте 10 см, первый раз окучивают кусты. Процедуру необходимо проводить на влажной почве после полива или дождя. Второй раз окучивают, когда куст вырастет до 20 см.

Рыхлят грунт во время прополок. По мере появления сорняков их выпалывают.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector